误区一、用煮沸的白开水冲泡奶粉
有的爸妈以为,幼小的宝宝抵抗力差,我们得倍加呵护。既然对宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,那么,不能消毒的奶粉也至少应该用沸水冲调才对,这样才安全。于是就把奶粉先倒入奶瓶,接着将开水冲入。这样做的直接后果是奶粉结块,无法充分溶解,蛋白质也被破坏了。宝宝吃了这样的奶,既难以消化,又没法获得需要的营养成分。
误区二、用冷水冲调
适当的温度是催化剂,能加快化学反应的速度;糖、盐、奶粉等在温水里比较容易溶解,调出来的溶液比较均匀。如果水温偏低,奶粉不易泡化,直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
误区三、用纯净水冲泡奶粉
纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。纯净水以前是工业用水,后来由于方便存储久的原因人们漫漫的喝起来了,其实里面一定营养没有!而且纯净水中还含有少量的细菌(空气中进入的占大数)。
误区四、用矿泉水冲泡奶粉
矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的,其含量和比例并不适合婴儿摄人,尤其是某些元素还对婴儿有害。专家指出含矿物质的矿泉水本身矿物质含量比较多,且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全,磷酸盐、磷酸钙过多,会引发消化不良和便秘。
误区五、用高汤冲泡奶粉有的家长觉得高汤营养价值高,会代替水来给宝宝冲奶粉,其实是不可取的。婴儿消化系统发育尚不健全,用高汤来冲泡奶粉对宝宝不利,长期喝容易造成消化不良,也会增加宝宝肾脏负担。
家庭用自来水冲泡婴儿奶粉营养最佳
现在不少婴儿是母乳和奶粉混合喂养,其中该用什么水冲泡奶粉是热议话题。专家指出,现在水的种类很多,但冲泡婴儿奶粉仍提倡家庭用自来水,自来水的质量符合标准,将其煮沸后,放凉至40℃左右就可用了。不建议长期使用矿泉水或纯净水,更不主张用高汤来冲泡。