很多人皮肤瘙痒之后就容易用手挠，但是挠过之后还是痒的不行，有时候甚至都挠破了皮。对于这种情况，我们常常感到不可理解，明明自己每天都有好好洗澡，注意好了卫生，为什么皮肤还是会出现这种情况呢？下面我们就一起来看看原因吧。
皮肤瘙痒，究竟是怎样发生的？
随着近日天气气温下降，加上天气干燥，昼夜温差变大，患皮肤瘙痒症状的病人随之增多。瘙痒为持续性或阵发性，程度轻重不一，一般晚上较轻者痒感可以忍耐，重者剧痒难忍，常不停的猛烈抓挠而难以入睡，使皮肤上出现抓痕、血痂、色素沉着甚至出现苔藓样变或湿疹样变，导致皮肤变厚、粗糙，甚至抓破后引起继发皮肤感染。
皮肤科医生解释造成秋季皮肤瘙痒的原因主要是皮肤受寒冷的影响而分泌的皮脂减少，致皮肤干燥；饮食过精过细，缺乏某些微量元素和维生素；经常嗜食辛温燥热的食物如辣椒，大蒜，葱，胡椒，芥末，腌腊制品等也会引起皮肤瘙痒。
四款民间饮食治疗皮肤瘙痒
1、泥鳅煲红枣
泥鳅30～50g，红枣20g，食盐少许。置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入盐、味精即成。服用宜天天1剂，连服10剂。泥鳅性味甘平。入脾，肝，肾三经，能补中益气，强精补血，与红枣共奏养血润燥之功效。
2、鸡血藤膏
鸡血藤500g，冰糖500g。将鸡血藤水煎3～4次，过滤取汁。微火浓缩药汁，再加冰糖制成稠膏即可，可常服。鸡血藤能养血活血、冰糖润燥，此膏对用血虚风燥，病久不愈者非常有效。
3、穿山甲煲
穿山甲肉1 00g，生姜5片，食盐少许。穿山甲肉切碎，放锅内，加生姜、清水适量，慢火煎煮，至熟透加食盐调味，服食。3～5天服1次。可适当服食，不宜多服。此药膳中，主要取穿山甲走窜之性以开血凝，散血聚，兼有滋阴的作用，达到养血熄风的目的，对顽固性皮肤瘙痒可见功。
4、八宝肉皮粥
胡萝卜100g、白芨10g、杞子20g、海参20g、肉皮100g、粳米100g，煮粥。或者可用熟地当归粳米粥：熟地黄30g。当归20g，粳米40g。陈皮末少许。每日服2次，中晚各1次。