大家可能都听说过苹果减肥法，但是苹果的种类也很多，有红苹果、青苹果等。那么到底那中苹果更减肥呢？吃苹果减肥有哪些注意事项呢？
营养价值
1、减肥：
含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。
和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。
2、排毒：
苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
3、养颜护肤：
苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
那么，是青苹果更好还是红苹果更好呢？
美国华盛顿州立大学的学者们认为，苹果的种类也会影响体重控制的效果。美国学者研究表明，青苹果中含有高浓度的难分解化合物，可以有效预防肥胖及与肥胖有关的疾病。水果越是成熟，里面的糖分就越多，味道就越甜，也意味着热量越高。青苹果还未成熟，糖的成分含量较少，含有的维生素C的含量较多，维生素C可以有助于减肥，所以不易导致增加体重。并且青苹果富含膳食纤维和多酚，不会被胃酸破坏，能顺利到达肠道，有利于益生菌的生长。因此，就减肥方面来说，青苹果会是更好的选择。
苹果减肥的注意事项：
但是，苹果虽好，也有许多注意事项，对于这些注意事项，一旦我们不注意，就可能得不偿失，得不到吃苹果的好处之余，更可能有麻烦事发生。
1、苹果在早上吃最佳
苹果属于酸性水果，早上吃1颗苹果可以促进胃液分泌、增强消化功能，又能增加饱足感，有助减少摄取的热量。若等到晚上才吃苹果，苹果性冷又酸性的特质，可能会刺激肠道。
2、不要与黑咖啡一同食用
苹果最好不要与黑咖啡一同食用，黑咖啡也属于酸性的刺激食品，同时食用会对胃部造成过度刺激，另外其他含有咖啡因的食物，包括红茶、绿茶也一 样。而现代人饮食多半在外解决，造就高盐、高油的饮食内容，一旦钠含量摄取过多，会让身体呈现浮肿，摄取富含钾的苹果，可以帮助排出体内多余的钠，进而有助于减重。
3、切勿过量
每天吃200-400克水果，基本上一个大的苹果就能满足。
4、不宜长时间只吃苹果
长时间吃苹果没营养，会晕倒，不过一个月实行一次，一次3天还是可以的，不会造成太大的营养不良。
