心肌梗死发生常有一些诱因,包括过劳、情绪激动、大出血、休克、脱水、外科手术或严重心律失常等。心肌梗塞患者饮食有哪些注意事项呢?
心梗患者饮食上要注意四点
心肌梗塞90%以上是由于冠状动脉粥样硬化病变基础上血栓形成而引起的,较少见于冠状动脉痉挛,少数由栓塞、炎症、畸形等造成管腔狭窄闭塞,使心肌严重而持久缺血达1小时以上即可发生心肌坏死。对于心肌梗塞患者在饮食上应注意以下四点:
1、避免暴饮暴食和刺激性饮料,暴饮暴食会加重心肌耗氧,加重或诱发心肌梗塞。特别是高脂饮食后,还易引起血脂增高,血液粘稠度增高,局部血流缓慢,血小板易于聚集凝血,而诱发心肌梗塞;
2、少食易产生胀气的食物,如豆类、土豆、葱、蒜及过甜食物;
3、禁食辛辣刺激性食物,如浓茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等以免心肌受到不良刺激;
4、肥胖者忌食或少食白鲢鱼、黄花鱼等助湿、壅滞之品。
心肌梗塞的食疗方(仅供参考)
治心肌梗塞的食疗方法一、生蒲黄、丹参、薤白、瓜蒌各15克,桂枝、半夏、桃仁、红花、五灵脂各9克,三七、琥珀各3克。水煎服,1日2次,饭后服。
治心肌梗塞的食疗方法二、鸡腿肉150克,人参15克,麦冬25克。将洗好去皮的鸡腿肉和适量冷水同时人锅,在文火中煨开10分钟后,下人洁净的药物,直煨至肉烂,加入少量盐,味精,食用。
本方适用于因心肌梗塞引起的休克。具有复苏、抗应激、抗休克作用。
治心肌梗塞的食疗方法三、柠檬1个,马蹄10个。上二味水煎,可食可饮,常服有效。
治心肌梗塞的食疗方法四、兔肉500克,山楂5枚,食盐8克,姜、葱、料酒各10克,糖色5克、味精3克。
将兔肉洗净切块,放人砂锅内与山楂同煮烂。人食盐、姜、葱、料酒、糖、味精调味服用。
此菜色泽红亮,醇香扑鼻,肉鲜味香,酒饭均宜。功用:补脾胃、益气血。适用于年老体弱、久病无力、气怯食少之人,以老年人食之最宜。此外,山楂有较持久的扩张血管和降压、强心作用,并能增加胃酶素和脂肪分解酶,故最适用于患心脏血管疾病的老人食用。