盐是常见调味料之一,人体每天要摄取合理的盐分,以保持人体电解质平衡。但是,对新生儿而言,食盐却是不能食用的。妈妈们在为宝宝食物中添加盐时要根据孩子的年龄来定量,切不可多加。
不宜吃盐的原因:
1、新生儿的肾脏发育不成熟,肾小管短,发育不成熟,容量少,只能保持正常情况下的排泄,而在处理水和电解质时容易发生紊乱,尤其是排泄钠的功能不足。所以,新生儿吃了盐以后,肾脏没有能力将它排泄掉,以致钠潴留在组织之内,加重肾脏负担,引起局部水肿。
2、摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使得口腔唾液分泌减少,并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少,降低口腔对细菌、病毒的防御功能,从而削弱宝宝的抗病能力。
3、摄盐过多会影响锌的吸收,并增加钙等其他矿物质的排泄。
宝宝摄取食盐的建议:
1 岁以下的宝宝,不应该食用食盐。1 岁以后的宝宝,其食物也应当尽量少用调味品,保持食物原汁原味#!好。中国营养学会建议,4 岁以下宝宝每日摄入的钠不宜超过700 mg,即相当于1.8 g 食盐。
又因其他食物也含有钠元素,所以对盐的摄入更需要注意。当新生儿与家人一起进食时,要尽量少放调味品,保护宝宝健康,也有利于全家人的健康。
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