肺癌自古以来并无此病，随着大气的污染，吸烟人群的增加，肺癌这类癌症发病率开始增加，虽然外界因素是肺癌的一大诱因，专家发现如果患者营养失衡人体缺乏以下四类物质也容易癌症找上门。
β-胡萝卜素缺乏增加肺癌风险
目前，肺癌仍然是我国发病率最高的癌症。除了吸烟、吸入过多有眼等因素会引起肺癌以外，人体若缺乏缺乏β-胡萝卜素也增加肺癌风险。因而，长期吸烟者、肺结核病人和矽肺病人等易患肺癌的人应多吃含有非常丰富的缺乏β-胡萝卜素的食物，如甘薯、胡萝卜、芒果、木瓜、菠菜和豆腐等。
中医：肺癌镇咳，白萝卜是佳选
白萝卜以及青橄榄都有止咳化痰之功效，大家可以试试。青橄榄350g，白萝卜500g。青橄榄洗净，白萝卜刮去毛须，洗净，切小片。两物入砂锅中，添人适量水，大火烧沸，小火煮约30分钟，调人精盐略煮即可。随意服，或分数次服，当日服完。服食时，吃萝卜饮汤汁，并嚼食橄榄，缓缓咽下。
肺癌咳嗽其他镇咳食物
1、荸荠、杏仁。
其实有很多食物有止咳的效果，可以从中医的角度来合理安排病人的饮食。荸荠和杏仁对于止咳有效果，可选用苦杏仁15g，荸荠50g，藕粉50g，冰糖25g。苦杏仁洗净，拍碎，用温水浸泡；荸荠洗净，切碎末，藕粉用适量水化开成稀糊状。锅人适量水上火，放入杏仁及泡水，荸荠，开锅后煮20分钟，倒人藕粉糊及冰糖，煮片刻即成。早晚分2次服用。苦杏仁之功是祛痰止咳，平喘润肠为临床用于谈热咳嗽之要药，与清热化痰，消积补肺的荸荠，滋补止血的藕粉煮羹，尤适宜于肺癌痰多咳嗽者食用。
2、川贝。
川贝的功效与作用对镇咳具有良好的效果。采用小鼠氨水引咳法实验，组织培养川贝和野生川贝，3.0g/kg灌胃，30分钟时镇咳作用最强，止咳率大于50%，1小时后作用开始下降，直至2小时仍有显著作用；按1.5g/kg及3.0g/kg给药，止咳效果随剂量加大而增强。组织培养川贝与商品川贝具有相似的止咳化痰效果。