银耳
银耳百合枸杞羹
材料:银耳、枸杞、百合、冰糖各适量。
做法:1、银耳泡半个小时后,洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。
2、锅中倒入清水,放银耳,大火烧开,转小火将银耳炖烂,放入百合、枸杞、冰糖,炖10分钟即可食用。
功效:此品具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、提神、美容、延年益寿等功效。尤其适合女性食用,可有效缓解痛经。
葡萄
莲子葡萄萝卜粥
材料:莲子、葡萄各25克,胡萝卜丁少许,大米100克,白糖5克,葱花少许。
做法:1、大米 、莲子洗净,放入清水中浸泡,胡萝卜丁洗净,葡萄去皮,去核洗净。
2、锅置火上,放入大米、莲子煮至七成熟。
3、放入葡萄、胡萝卜丁煮至粥将成,加白糖调匀便可。
功效:此粥具有益气养血、生津止渴、养心安神的功效,适合痛经患者食用。
苹果
香甜苹果粥
材料:小米100克,苹果30克,红糖20克。
做法:1、苹果洗净去皮,切好,小米淘洗干净。
2、一起入锅,加水800毫升,用大火煮开后转用小火熬煮成粥,调入红糖即成。
功效:本品具有暖胃调经、缓急止痛的功效,适合气血虚弱型痛经患者食用。
荔枝
荔枝黑枣汤
材料:荔枝50克,黑枣30克,冰糖适量。
做法:1、荔枝去壳,去核备用。黑枣洗净。
2、锅中加水烧开,下入黑枣煮5分钟后,加入荔枝,一起煮25分钟。
3、再下冰糖煮至溶化即可。
功效:此品具有生津止渴、补脾养血、理气止痛的功效,适用于痛经患者食用。
红枣
红枣花生甜汤
材料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。
做法:1、花生米略煮一下放冷,去皮,与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。
2、再加适量冷水,用小火煮半个小时左右。
3、加入红糖,待糖溶化后,收汁即可。
功效:此品具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,对贫血、月经不调等有较好的食疗效果。