(1)吸烟，这是因为香烟中含有好几种亚硝胺，亚硝胺具有强烈的致癌作用。 (2)饮酒，酒精本身并无致癌作用，它可能是致癌物的溶剂，使致癌物易进入食管粘膜，同时酒精还可使食管粘膜脱水而致食管粘膜损伤，为食道癌的发生创造条件。 (3)不良饮食习惯及营养不良，长期进食过热、过硬、粗糙食物以及辛辣刺激性食物，可能引起食管粘膜损伤，反复损伤可以造成粘膜增生间变，最后导致癌变。

消癌平片的药理作用是乌骨藤中提取的乌骨消癌素，从根本上打破癌细胞产生的源动力，阻止癌细胞的有丝分裂，并可使在细胞分裂初期及细胞分裂期的癌细胞逆转为正常细胞。而消癌平片对食道癌的疗效还是有的，而消癌平片虽是纯中药制剂，副作用较小，但是消癌平片是处方药，朋友们在服用时要谨遵医嘱，切忌盲目用药，耽误甚至引起病情的加重。意见建议：热烫食物对食道癌来说是应该避免的，热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。而酒精对于食道的局部麻醉作用，会使就食者失去了食管被烫伤的痛觉。因此，要注意不要吃热烫食物，喝热烫的水。 

您好！酒精，也称乙醇，属于精神活性物质(指能够成瘾的物质)。由于长期大量饮酒而产生的对酒的强烈渴望和嗜好，以至饮酒不能自制，一旦停止饮则产生精神和躯体的各种症状，如缺失感、烦躁感、甚至抽风、震颤、脱瘾性癫痫等精神神经症状。我国酒精中毒的发病率比西方国家低，但近年来其发病率似有增高趋势，值得重视。少量饮酒对于身体是有一定益处的，但是长期大量饮酒将会导致非常严重的身体问题和心理问题。一般刚开始喝酒会觉得有兴奋、欣快感。然而人体组织也经常处于一定浓度的酒精环境中,长此以往，酒精已经不能使其有快感，不能缓解压力和焦虑。也就是说对酒精产生了耐受性，因而饮酒量逐渐加大，以满足饮酒者追求快感的需要。身体受到损害，绝大部分酒精，在肝脏中，会先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，而乙醛是一种致癌物质，与此相关的癌症包括：乳腺癌、喉癌、食道癌，肝癌等7种。