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3款汤品促进孩子骨骼发育

家庭医生在线 2016/11/6 7:43:28

在孩子骨骼发育的阶段里吃什么会有所帮助呢?宝宝正处于黄金发育时期,爸爸妈妈要合理安排好日常的饮食,只有这样才能帮助孩子健康发育。在这里,介绍3款汤品促进孩子骨骼发育,快来学两招吧。

饮食促进宝宝骨骼发育的方法

饮食平衡:人体的生长,取决于所吃的食物质量,因此,若想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食物的种类有10~15种,一定比一天只吃三五种获取的营养要丰富。

钙质充足:钙是骨骼成长的基础。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长个儿了。

含钙较多的食物:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类等。食物中含有维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。

那么,有哪些汤品对孩子骨骼发育最好呢?

3款汤品促进孩子骨骼发育

猪骨菠菜汤:取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

猪腿鸡肝黄芪汤:取新鲜猪腿骨50克,新鲜鸡肝50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

牡蛎肉汤:取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

给孩子进行食补要科学合理,不可过量哦。

(责编:潘玮璐 )

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