1、胡萝卜:富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗肺癌的理想食品。
2、黄豆:富含蛋白质,氨基酸的组成齐全,并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能预防肺癌复发,抵抗肺癌。
3、大蒜:富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。是预防肺癌复发的极佳食品。
4、杏子:适宜多种癌症患者食用。杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对肺癌细胞具有杀灭作用。杏子还是治疗肺癌的最佳保健食品,也是预防肺癌的香甜可口食品。
5、无花果:能消肿解毒,适宜肺癌或其它癌症患者食用,是一种广谱抗癌果品。无花果的确有良好的抗癌功效。干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁致使肿瘤坏死,因此无花果是防止肺癌复发的必选食物。
6、苦瓜:苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制肺癌癌细胞的侵袭和转移。
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