对付食道癌患者来说，哪些维生素最必要呢？一样平常来说，维生素A和维生素C是食道癌患者最必要的维生素。

1、维生素A

维生素A参加人体代谢的多个环节，高浓度的维生素A可促使细胞内容物或溶酶体酶溢出，引起细胞自溶、粉碎等，该浸染可使某些肿瘤消退。提防食道癌的产生，据此，食道癌患者可以多吃一些富含维生素A的动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油及含胡萝卜素的食品。

2、维生素C

维生素C可强化人体防止体系，加强免疫力。研究发明，食道癌患者的维生素C浓度较正凡人低，假如天天给晚期癌症患者增补维生素C，可延迟其保留时刻；因此食道癌患者可以多吃一些富含维生素C的樱桃、石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃等，对食道癌患者是很有甜头的。

专家提示：要想杜绝食道癌，起首需改掉一些不良的糊口风俗，注重平衡的膳食营养，留意恰当的熬炼身材，对慢性食管炎、食管粘膜白斑和食管息肉等有隐藏伤害的疾病应实时治疗。

（责编：陈晓 ）