很多孕期准妈妈,虽然知道要补充营养,但要怎么补却搞不太清楚。对此,专家表示,准妈妈日常饮食的大原则是要营养均衡,再根据不同的阶段,补充相应的营养制剂。此外,国外研究发现,孕期常吃鱼、鸡和蘑菇等富含烟酰胺的食物,可降低宝宝湿疹风险。
孕期常吃3样菜宝宝湿疹少
湿疹是全球婴儿常见皮肤病。近日,英国一项新研究发现,孕期常吃鱼、鸡和蘑菇等富含烟酰胺(维生素B3的一种衍生物)的食物,可使宝宝湿疹风险降低三成。
英国南安普敦大学研究员基思•戈弗雷教授及其研究小组对497名孕妇的维生素摄入与色氨酸相关代谢物进行了测量和跟踪调查。研究人员还调查了这些女性所生孩子在6~12个月之间的湿疹发病率。对比分析发现,烟酰胺摄入较多的孕妇所生孩子,一岁时湿疹发病率低三成。另外,母亲孕期体内的邻氨基苯甲酸(色氨酸代谢物)水平也与婴儿湿疹风险存在很大关联。
孕期营养谨记2大原则
1、营养均衡最重要
日常饮食的大原则是要营养均衡。水、维生素、脂肪、糖类、蛋白质、无机盐、纤维素等7大营养素是孕妇日常饮食的基本,每天都要保证充足摄入。参照中国居民膳食指南,谷物、蛋类、肉类、蔬菜、水果等食物都要均衡摄入,保证日常饮食的丰富性和多样性。“孕早期(前三个月)胎儿生长缓慢,无需额外补充热量。孕中期以后胎儿生长加速,则需要适当增加热量,补充胎儿成长的营养所需。”专家说。
2、普通饮食营养素不足,一定要补充制剂
“孕妇营养光靠日常饮食是不足够的,孕妇在整个怀孕期间,需要根据不同的阶段,补充相应的营养制剂。”专家表示,“大多数人的饮食结构不能完整全面地补充孕妇需要的营养素,例如铁、钙、维生素A、维生素B2、叶酸等微量营养素缺乏仍较为普遍。另外,传统的饮食习惯和烹饪方法也会破坏部分微量营养素,因此,需要正确补充营养。”具体要补充什么,请听从产科医生指导。
TIPS:孕期营养补充关键
孕早期:日常饮食即可,重点补充复合维生素、叶酸等制剂。
孕中期:适当增加饮食中的热量,重点补充钙、铁等营养素,继续补充复合维生素,12周以后要补充亚麻酸类、DHA类营养素。
孕晚期:更多地增加饮食中的热量,适当增加蛋白质和碳水化合物,继续补充钙、铁、复合维生素。