儿童脂肪肝该如何调理饮食
现在生活中已有不少儿童患上了脂肪肝。孩子患上脂肪肝，家长有不可推卸的责任，那么，家长该如何给孩子调整饮食，让孩子尽早恢复健康身体？
1、合理的饮食结构
可食牛奶，鱼类，豆制品富含蛋白质的食物，尽量少吃猪肉，牛肉食物，以保护和促使已损伤肝细胞的修复和再生。
2、限制热量摄入
主要控制糖类和脂肪的摄入，因为这些营养物质超过代谢需要时，就会变成脂肪贮存在体内。
3、注意摄入足量的维生素
尤其是B族维生素和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜，竹笋，番茄等。
除此之外，儿童脂肪肝还可以适当用药膳调理：选取祛脂效果较强的鲜山楂、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等，取其中的2-4种煮在粥中当作早、晚餐或点心服用。
4、应使儿童自小培养起体育锻炼的好习惯，这样就可以及时把多余的储存在身体里而不能消耗掉的能量及时消耗掉。
脂肪肝的患者需要根据病情来选择合适者治疗，轻度脂肪肝没有明显症状体征，也没有肝功能损害的患者，一般不需要进行特殊的治疗，需要进行生活饮食运动方面的调理；重度脂肪肝，尤其在肝功能损害的情况下，需要及时进行降血脂、保肝治疗，必要时需要住院系统治疗。
脂肪肝要注意调节饮食结构，多食果蔬，还要注意补充蛋白质，少食高糖、高蛋白食物，加强锻炼，促进脂肪消耗。
脂肪肝的饮食应该是以清淡为主，脂肪肝的饮食患者应该每天所摄入的总能量控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。
