1、在饮用食物的过程中，咽下梗噎感是最多见的，但是过后会自行消失和复发，不影响进食。常在病人情绪波动时发生，故易被误认为咽炎或者功能性症状。

2、在饮食中，吞咽下食物时有胸骨后或剑突下痛的感觉，因此食道癌以胸骨后和剑突下疼痛较多见。其性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉样，以咽下粗糙、灼热或有刺激性食物为著。

3、在饮用食物或者饮水时，会感觉到食物滞留感染和异物感，并有食物下行缓慢并滞留的感觉，以及胸骨后紧缩感或食物粘附于食管壁等感觉，食毕消失。

4、在情绪波动比较大或者脾气暴躁是，咽喉部干燥和紧缩感咽下干燥粗糙食物尤为明显。

5、但在少数的患者中会有胸骨后闷胀不适、前痛和喛气等症状。

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