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吃对晚餐让身体棒棒哒

家庭医生在线 2016/10/30 8:58:24

  慢性疲劳往往伴有营养失衡。现在年轻人因长期工作劳累过度,营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼,疲劳得不到及时缓解,于是积劳成疾,英年早逝多由此而来。其实,只要注意饮食搭配,也可以补充身体的营养。工作忙碌了一天,你是怎么支配你的晚餐时间呢?其实只要吃对晚餐,就可以让你的健康状况“棒棒哒”!

  晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉。

  晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。

  含碳水化合物丰富的食物。

  最新研究发现,米饭是宵夜的最佳选择,因为它具有很好的“催眠”作用。美国《临床营养学杂志》一项研究显示,米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质:色氨酸和血清素,因此让人们更容易入睡。除了米饭外,面包也是不错的选择。

  富含色氨酸的食物,包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等。

  其中,小米是最佳的催眠器,因为在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,小米中还含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。

  含B族维生素丰富的食物。

  比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物,可维持神经功能的稳定,有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物,能在脑中帮助血清素的合成,有助于安眠。

  养生晚餐吃什么。

  1.芹菜。

  芹菜具有滋阴清热,平肝降压的作用,而且芹菜味道芬芳,可以有助于缓解紧张的情绪。对于工作压力大,情绪压抑而导致胸闷、气胀的人,晚餐时一定要有一盘芹菜,可以是炒芹菜,也可以是凉拌芹菜。

  2.核桃大枣。

  如果你经常失眠,伴有心慌、记忆力下降、头晕头痛、面色微黄或苍白,晚餐一定要有大枣和核桃。大枣,具有补气健脾养血的功效,核桃具有补肾养精益智的功效,对于用脑过度、经常加班熬夜的人来说很适合。

  3.豆类食物。

  晚餐中可以加入豆腐、豆皮、豆芽、黄豆等豆类食物。黄豆中含有的大豆异黄酮是一种植物类雌激素,可以发挥部分雌激素的作用,对于改善卵巢功能衰退有所帮助。

(责编:何诗雅 )

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