秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

化疗患者吃百合炖猪肚

2016/10/17 17:33:07 举报/反馈

原料:猪肚一副,鲜百合50克,胡椒粉、盐、味精、葱、姜适量。

做法

①把清洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下,加入料酒去除腥味,随后再用清水洗去猪肚上的浮沫并切成小条;

②葱切段、姜切片备用;

③把切好的猪肚条和葱、姜放入盛有开水的沙锅里,盖上沙锅盖用大火煮开后,改用小火炖30分钟,再将百合放入锅中煮30分钟,然后加入胡椒粉、盐、味精调味,搅拌均匀后即可出锅食用。

功效特点

百合含有多种有利于人体健康的营养物质,不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效,并且能抑制癌细胞增生,尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。因为病人在治疗期间体质虚弱,正气亏损,阴气损伤,心烦失眠,而百合集清、润于一体,既可以扶正,又能养阴,还具有滋阴安神、强壮身体的作用,可以有效地减轻放化疗期间出现的口干咽痛、烦躁失眠等症状。

另外,放化疗期间的患者还会出现消化不良的症状,如恶心、呕吐、食欲不振等。为使癌症患者能在治疗和康复期间加强对营养物质的吸收,提高药膳的食疗作用,猪肚在这道药膳中则体现出中医食疗的以脏补脏、补益脾胃的效用。因此猪肚与百合配伍,可以更好地缓解放化疗期间患者所出现的不适感。

(责编:陈晓 )

展开剩余内容
相关问答
Q:猪肚炖什么治胃溃疡

你好,猪肚炖百合,三七,花椒等可以治胃溃疡,有胃病日常饮食需要清淡些,如小米粥,玉米粥,山药粥,糯米麦粥,牛肉粥,羊肉粥,山药百合大枣粥,可以选择早晚喝碗。所吃的食物一定要煮的更烂更软 ,吃精细的食物,有胃病的吸收会不好,多吃些豆制品,吃饭时候要细嚼慢咽,咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等,应避免食用,容易刺激胃,性寒生冷的食物也要忌,如螃蟹等海鲜。祝你健康!

Q:得了什么病的人不能吃百合?

手足冰冷,怕冷明显,倦怠乏力,小便多的人,不宜吃性凉的百合或喝百合茶,而应该多喝黄氏、人参、肉桂、干姜炖的汤及牛羊类火锅。除此之外还要多运动,一来可去除过剩的脂肪和热量,同时促进血液循环,二来还可以有助于药效的发挥。 放化疗不宜吃百合炖猪肚

Q:怀孕四个月喉咙痛怎么办

多喝水吧,吃些下火的蔬菜水果,最好不要吃药,吃少了不管用,吃多了,对胎儿非常不好有几个食补方子可供参考~猪肚炖青果(橄榄)方法:洗净猪肚,破开将洗净的新鲜青果放如其中,在用线缝好.放入锅中文火炖,炖熟即可食用.功效:能有效的清热退火!黑芝麻百合-孕后期内热较重孕妇食用 原料:黑芝麻酱100克,鲜百合150克. 制法:
  1,将鲜百合剥开,洗净待用.
  2,起锅烧热,倒入少许油.放入鲜百合翻炒.五成熟时再放入黑芝麻酱共同翻炒,加食盐等调味,炒熟后出锅即可.友情提示:  芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育.百合具有清热解毒的作用,尤其适合内热较重的孕妇食用.

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多