胃癌的治疗方法有很多种，常见的有手术治疗、化疗、放疗、中医治疗等。在胃癌的放疗过程中，合理饮食可以减少放疗的副作用，有利于放疗的顺利完成。
在胃癌患者放疗期间，宜多吃些高维生素和高蛋白的食物，并且要多吃十字花科的蔬菜，如菜花、甘蓝、洋白菜、芥菜等，多喝菜汤、豆浆、蛋汤等，可以减轻放射治疗的副作用，减少放射线对正常组织的辐射损害。在放疗时患者胃口不好时，可选择容易消化、新鲜、芳香的食物；有消化不良时，可选择陈米煮饭或粥，也可吃些山楂、金橘来帮助消化、开胃；有恶心时，可嚼些生姜、制姜等；有腹痛时可常吃山楂、陈皮、姜汤；有腹泻时，可常吃山楂，也可喝些酸梅汤。
中医认为放疗治疗灼热伤阴，常会引起口干烦燥，舌红光剥，故患者的饮食调整原则上应多吃滋阴清淡，甘寒生津之食物。现列举几款药膳方如下：
1。乌龟杞子汤：乌龟1名约250克，宰杀后斩方块，人参10克，杞子20克，加水适量慢火煮熟烂，和盐调味服用。
功效：益气生血，大补虚损。乌龟性平味甘咸，入肝肾经，益阴补血，滋养肝肾。人参入脾肺经，健脾生血。杞子入肝涌经，滋肝肾益精明目。适应于放疗贫血气短，身体虚衰。
2。燕窝银耳生地汤：燕窝10克，银耳15克浸泡，生地20克用纱布包，先煮，用其水。慢火煮至燕窝与银耳消溶，调入蜜糖15-24克，温服。
功效：滋阴补虚，润肺养胃。燕窝性平味甘，入肺胃肾经，滋阴养血，补中益气。银耳性凉味甘，滋阴润肺，生津养胃。生地入心肝肾经，清热凉血生津。蜜糖性平味甘，入肺脾大肠经，增液润燥，补中益气。适应于放疗阴虚血热，口干烦燥。
3。木耳葡萄饮：雪梨100克，黑木耳100克，白木耳100克，葡萄汁1份，煮服。
功效：滋阴清肺，增液养胃。雪梨性凉味甘微酸，入肺胃经，清热润肺，生津止渴。葡萄性平味甘酸，入肺脾肾经，补气血，滋阴液。木耳性平味甘，滋阴生津，活血抗癌。此方适应于放疗后引起的烦燥口干，恶心、纳差，便结溺黄。
综上所述，以上介绍的是胃癌患者放疗期间的饮食调理方法，希望对您的健康有所帮助。