目前的研究表明，胰腺癌存在着高危人群，对其进行筛查和监测，能够尽早发现胰腺癌，使早期诊断成为可能。胰腺癌易青睐以下这几种人：
胰腺癌的高危人群
⑴年龄大于40岁，有上腹部非特异性症状的病人。
⑵胰腺癌的高危因素有吸烟、大量饮酒以及长期接触有害化学物质等。
⑶有胰腺癌家族史者，有人认为遗传因素在胰腺癌发病中占5%～10%。
⑷慢性胰腺炎患者，目前认为慢性胰腺炎在一部分病人中是一个重要的癌前病变，特别是慢性家族性胰腺炎和慢性钙化性胰腺炎。
⑸良性病变进行过远端胃大部切除者，特别是术后20年以上的人群，胰腺癌发病率升高1.5～5倍。
⑹突发糖尿病患者，特别是不典型糖尿病，年龄在60岁以上，缺乏家族史，无肥胖，很快形成胰岛素抵抗者。40%的胰腺癌患者在确诊时伴有糖尿病。
⑺内乳头状黏液瘤也属癌前病变。
⑻家族性腺瘤息肉病合并有胰腺癌者高于正常人群。
哪些方法可预防胰腺癌
1。要戒烟：吸烟是胰腺癌公认的危险因素。因此戒烟可降低患胰腺癌的危险。这里规劝吸烟者尽早戒烟。吸烟者患胰腺「癌的危险随戒烟年限的延长而减少，戒烟10年以上者，其危险与非吸烟者相仿，戒烟15年以后，患胰腺癌的风险几乎与终身末吸烟者相似。因此，戒烟可以从根本上降低未来胰腺癌的发病率。
2。要改变不良饮食习惯：胰腺癌的发生与膳食结构，饮食习惯和营养成分密切相关。
高糖、高蛋白、高脂肪、高胆固醇型饮食可促进胰腺癌的发生，营养过剩可能会增加胰腺癌患病风险。所以除要保证饮食中肉、蛋、蔬菜、水果、粮食的合理搭配外，还要做到不偏食挑食，少吃煎、炸、熏、烤食品，增加粗粮和果蔬的摄入。适当减少经常食猪、牛、羊肉的量，可用鱼肉、禽肉或大豆类食品代替，以此补充足够的肉食蛋白质。
3。要减肥：坚持运动，有利于促进食物消化吸收，增进胰腺健康，避免肥胖的发生。
4。要防治糖尿病：积极预防糖尿病的发生与发展。注意糖尿病和慢性胰腺炎也会诱发胰腺癌变。
5。要积极防治胰腺炎：各种类型的胰腺炎，包括单纯性慢性胰腺炎，若久治不愈，有转化成胰腺癌的可能。
6。要注意遗传因素的影响：有研究发现，约7.8%的胰腺癌患者有家族史，而对照组只有0.6%，两者相差13倍，且与环境因素无关。