胃癌是生活中比较常见的一种肿瘤疾病，但是多数人对于该疾病的症状及预防方法不是很了解，那么有什么比较好的方法能帮助预防呢？
胃癌患者早期容易出现的症状
1、食欲减退、消瘦、乏力
在日常生活中，倘若出现食欲减退现象，也有可能是早期胃癌的症状，但是该症状并不伴有胃部疼痛的症状，若与胃痛症状同时出现并可以排除肝炎时，尤应引起重视。
2、反酸、胃部烧灼感
有些胃癌患者在患病早期经常感到胃部不适，隐隐的酸痛，常会误以为是慢性胃炎会胃溃疡而被忽视，这种症状在服用药物后可缓解。
3、消化道出血
消化道出血常见的有呕血、黑便及大便潜血阳性，在胃癌早期部分患者即可存在少量出血的征象。
4、上腹部疼痛
在生活中有一部分胃癌患者在患病的早期，胃部出现的疼痛症状规律与消化性溃疡相同，而老年人痛觉迟钝，多表现为腹胀，上腹痛占30%-70%。开始为间歇性隐痛，继之逐渐加重且持久。疼痛虽可忍受，但不易缓解或短时间缓解后又会出现。
5个方法帮助预防胃癌
1、多吃天然新鲜的食物，避免过于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休闲零食
维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C缺乏，是食道癌、胃癌高发区居民饮食的共同特点。多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物，可以降低疾病风险。
加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等，对健康无益。
2、食物清淡，低盐少调料，忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物
高盐饮食会增加胃酸分泌，且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩，如果反复强烈地刺激它，经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物，黏膜血管会急剧收缩或扩张，对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中，就容易引发癌变。
亚硝胺类化合物是公认的强致癌物，腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素，要避免食用。
3、选择易消化的食物，细嚼慢咽，食物经过充分咀嚼后再下咽
我们的牙齿是切割工具，就是为了把食物切碎嚼烂的，而胃里没有长牙齿。所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼，就会把大块的食物送到胃中，增加胃的负担。长此以往，胃将不堪重负。
4、吃粥，但不要吃泡饭
粥是将米彻底煮烂，米中的淀粉溶入了水中，达到了“水乳交融”的状态，容易消化吸收。
泡饭的状态不同：米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样，不多加咀嚼就下咽，从而给胃带来较大的负担，所以常吃泡饭比较伤胃。
5、放松心情，减轻压力
心理因素对健康有非常大的影响。持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素，会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。
压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。
