风湿性疾病主要是由于风寒引起的血液循环不通畅，致使包括肌，韧带，滑囊，筋膜的营养供给不良导致的疾病。关节病变除有疼痛外尚伴有肿胀和活动障碍，呈发作与缓解交替的慢性病程，部分患者且可出现关节致残和内脏功能衰竭。

发病原因：一是细菌因素，二是病毒因素，三是遗传因素，四是性激素等为主因。常以寒冷，潮湿，疲劳，营养不良，创伤，精神因素等为本病的诱发因素。

风湿性关节炎的饮食禁忌：

（1）饮食要节制 饮食要定时，定量，食物的软，硬，冷，热均要适宜。不可因担心体质虚弱营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。

（2）饮食宜清淡 风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，又长期以药物为伴。病发作时，更是茶饭不香，故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。

（3）饮食不可偏嗜 鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。

（4）正确对待食补与药补 无论食补还是药补，对类风湿性关节炎患者都是有益的，但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶，豆浆，麦乳精，巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食；人参，白木耳，阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛。

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