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孕妇没胃口的饮食原则

家庭医生在线 2016/9/26 8:09:40 举报/反馈

由于孕期的孕吐或者不适等原因容易造成准妈妈没有胃口,可是如果没有胃口就很难补充身体所需要的各种营养元素,这可怎么办呢?今天,为大家盘点一下最适合准妈妈开胃的食谱,一起来学两招吧。

孕妇没胃口的饮食原则

食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。

选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。

食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。

在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。

吃什么可以帮助孕妇开胃呢?

酸菜花鲫鱼汤:花鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用武火煮3-5分钟,然后该用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色即可。花鲫鱼含丰富的卵白质、糖类、钙、铁、磷等养料;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜花鲫鱼汤,可以或许妊妇菜单大整张纸胃。

自制酸黄瓜:黄瓜洗净后,切成细挑,用盐腌15分钟,渍水,加入少许食醋、糖拌以及。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。如果感觉冰,可以放在桌上凉一会儿。黄瓜富含碳水合合物、纤维素、镁、钾、维他命C、叶酸、钙、维他命A等营养。刚怀孕的准妈妈吃生黄瓜容易翻胃,以是可以通过一些简单的建造,使黄瓜的味道更美,而又不失营养。

土豆拌黄豆:黄豆洗净,浸泡4小时,加盐用水煮熟;土豆去皮切小丁,用沸水焯熟。加辣椒油、盐、葱末,将土豆丁、黄豆拌匀即可。酸辣白菜。取白菜嫩心,顺菜帮切成条,撒上盐腌。干辣椒、葱、姜切细丝,起油锅,放入辣椒、葱、姜煸出香味,放米醋、少许水及糖,汁烧开后浇在白菜条上。放入冰箱中腌4小时即可。

(责编:潘玮璐 )

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