晚上躺在床上三四个小时还睡不着，这该怎么办呢？失眠不是一朝一夕就能够缓解的，只有通过饮食慢慢调理才能改善睡眠。那么失眠吃什么食物能够改善睡眠呢？
小米
失眠的人可多吃小米，因为小米是所有谷物中营养丰盛的一种食物，它含色氨酸最为丰富，具有镇静、安神、助眠的作用。除此外，小米中还含有大量淀粉，失眠患者食用以后容易产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
牛奶
睡前喝一杯热牛奶有助于睡眠。因为牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，临睡前喝上一杯牛奶，可催人熟睡。
食醋
很多人在经过长途的旅行之后经常会由于过度的疲劳而出现失眠的情况，这个时候解决的方法很简单，只需要用一汤匙食醋兑入温开水中慢服即可。食醋之所以具有催眠的作用，是由于在食醋中含有多种的氨基酸和有机酸，这两种物质能够帮助我们有效的消除因过度疲劳而导致的失眠。
不仅如此，食醋中所含有的氨基酸以及有机酸还能够加速人体的血液循环，从而提高血红蛋白的携带氧的能力，以此来改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，饮用了食醋之后只要静心闭目，不久便会进入梦乡。因此在失眠吃什么的问题上，每家厨房中都有的食醋是理想的选择。
全麦面包
全麦面包是营养学家公认的营养健康食品，经常吃全麦食品不仅能够起到减肥的功效，同时还是失眠患者理想的安眠食品。在全麦食品中含有丰富的粗纤维和碳水化合物，一片全麦吐司搭配茶和蜂蜜，能够让我们人体中释放一种叫胰岛素的物质，它能够让色氨酸达到人脑并在那儿转化为复合胺。
因此患有失眠的人群在日常生活中应该多吃全麦食品，无论是面包还是饼干，它都能够让你在最短的时间内进入安眠状态。因此在失眠吃什么的问题上，全麦类的食品是必不可少的。
燕麦
失眠睡不着的话这个时候不放起床泡一些燕麦片，在燕麦片中含有大量的可溶性纤维和蛋白质，这两种物质能够给人温暖的饱腹感从而起到催眠的作用。特别是因为睡前饥饿而失眠的人，在这个时候吃燕麦不仅可以帮助按捺食欲，同时还能有效的促进睡眠。