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高蛋白食物易致糖尿病

家庭医生在线 2016/8/28 8:08:09 举报/反馈

据统计,我国目前有5000多万糖尿病患者,青少年糖尿病患者已占全部糖尿病人数的5%,且每年以近10%的幅度上升。其中,11岁至14岁是儿童糖尿病高发年龄。据专家介绍,目前广东青少年糖尿病患者中Ⅱ型糖尿病的患者的比例有增加趋势,接近80%。而南方人喜欢吃海鲜、喝老火汤这种高蛋白高脂肪的饮食习惯,是诱发Ⅱ型糖尿病发生的主要原因。

案例:“小胖墩”一次能吃半只鸡

10岁的小俊身高只有140厘米,体重就有112斤,是班上最胖的男生。一个月前他经常感觉口干,每天都不断地往肚子里灌水,慢慢地体重也“奇迹”般地突然痩下来了 。妈妈不放心带他到医院检查,结果吓了一跳。医生诊断小俊得了Ⅱ型糖尿病,而且血糖已经达到20mmol/L,远远超出正常范围。“他一顿可以吃掉半只鸡!”小俊的妈妈后悔地说,原来以为孩子胖胖的才健康,结果没有管住他的嘴巴,让他越吃越胖。

高蛋白高脂肪饮食是诱因

“有的父母担心孩子营养不够,总是恨不得孩子平时能多吃一些,采取‘填鸭式’的方法来养孩子,这样会导致孩子身体发胖,血糖过高而诱发糖尿病。” 内分泌科医生说,南方人喜欢吃海鲜、喝老火汤这种高蛋白高脂肪的饮食习惯,是诱发Ⅱ型糖尿病发生的主要原因。

每天一杯牛奶、一个鸡蛋,周末会煲汤已经成了许多广东家庭孩子的食谱,孩子们肥胖最主要是营养过剩,广东的儿童肥胖率大概有10%。医生指出,目前家长总是担心孩子吃不好,总把最好的留给孩子,反而害了孩子。

运动太少变胖子

小晓今年读三年级,她每天都要在妈妈的监督下完成300下的跳绳任务,胖乎乎的她跳到100下的时候已经大汗淋漓,但为了减肥她还是嘟着小嘴坚持着。“现在很多父母光看着孩子的成绩,用大量的作业和课外辅导班占据了孩子的运动时间,很多孩子严重缺少运动。多吃少运动造就了一个个小胖子。”内分泌科医生说,孩子越胖,做运动就越不方便就越不想运动,导致了恶性循环,这也是导致糖尿病的原因之一。

预防儿童糖尿病别逼孩子吃太多

糖尿病专家指出,因为Ⅱ型糖尿病与饮食、运动有非常直接的关系。而父母的生活方式对他们的影响是最大的,因此预防儿童青少年糖尿病首先是父母应该有健康的生活方式。

儿童饮食应该从营养角度考虑,荤素搭配得当。限制洋快餐及碳酸饮料这样高糖、高脂肪的食物,多吃高蛋白和高纤维素食品。其实小孩子自己懂得控制食量,饿了自己自然会进食,家长只要控制食物的营养搭配,注意营养均衡就行了,不必逼着孩子多吃一些,更不能把孩子喂养成‘胖小孩’。

(责编:潘玮璐 )

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