氨糖的全称是D-氨基葡萄糖。氨糖是人类关节软骨健康必不可少的成份。在美国它是FDA批准的用于青老年保护关节健康十分畅销和常用的保健品。 氨糖广泛存在于动物及人体软骨、肌腱和韧带组织中，尤其是关节软骨中，是合成氨基葡聚糖的基础物质，是人体关节软骨基质中合成蛋白多糖所必须的重要部分。 1823年，法国科学家从海洋生物中提取了一种物质，这种物质能够降低关节炎的发病率，舒缓关节疼痛，它就是D-氨基葡萄糖。（简称氨基酸糖） 1956年瑞典科学家第一次发现了氨基酸糖对软骨的修复和保护作用。 1959年德国科学家将氨基酸糖用于临床治疗关节炎，取得了良好的效果。 1998年氨糖产品在美国作为保健品全面上市，使广大消费者普遍受益 2005年，美国科学家周子奇博士，成功的组织和领导了国际间13个实验室对氨糖原材料和成品的检测方法和标准的科学论证。使氨糖产品更加安全和有效。 氨糖的作用原理 氨糖进入人体后，通过剌激软骨细胞，合成胶原纤维和蛋白多糖，修复被磨损的关节软骨，同时催生关节滑液，使关节活动自如。 由于氨糖在人体中的重要作用，人们形象地将它比喻为“关节的食粮”。
氨糖：他对骨关节患者止痛、促进关节液生成，消除关节僵硬感觉，改善关节的灵活性，使关节恢复弹性及抗压性等正常的运动生理机能，并具有修复软骨的特殊功能。氨糖对健康关节也有很好的保健功能。 软骨素：很多生化研究和临床试验表明：软骨素自身具有很好的抗炎、促进关节软骨新骨成长、减少软骨机体受损或软骨细胞死亡等功能。软骨素与氨糖联合使用能更有效地抗炎和修复关节软骨。 骨胶原蛋白：它的保功能主要是维持骨的韧性和增加骨密度，并能有效地促进骨折的愈合。胶原蛋白是软骨的主要成份，起着构造软骨组织框架、支持关节负重，保护和修复受损关节软骨等重要作用。骨胶原蛋白与氨糖一起为关节软骨提供全面足够的营养，既可预防由各种原因引起的关节炎，也有利于所损软骨细胞的修复与骨细胞的再生。 碳酸钙：维持骨质健康，治疗和预防骨质疏松。可以说任何治疗骨质疏松的方法必须同时补钙。以便提供骨矿物质，增加骨密度。
