如今，患上了食管炎的患者越来越多了，这跟我们平时的生活有着莫大的关系，所以很多人想了解相关的知识。大多数人喜欢吃辛辣刺激性的食物，吃饭时往往是无辣不欢，在食物等刺激下，再加上烟酒等作用，最后导致食管炎的发病率越来越高，可是，患了食管炎患者会疼吗？
食道炎一般是食道黏膜深层或浅层组织受到某种的刺激（如胃酸、烈酒、辣椒、过烫的汤、过浓热的茶），食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。可分为原发性与继发性食道炎。严重呕吐后，长期放置鼻胃管或服用阿斯匹宁、强酸强碱、非类固醇类消炎药或接受化学治疗、放射治疗之患者或是病患本抵抗力下降而受结核菌或病毒感或念珠菌染等都可导致食道炎。其症状主要是以吞咽疼痛、困难、心口灼热及胸骨后痛居多。
一般食道炎出血较轻，但也可能引起吐血或解沥青便。当食道炎严重时可引起食道痉挛及一般食道狭窄。食道炎应及时诊治，不然会恶化以至于发生食道粘膜溃疡，还会呕血或便血。因此，食道炎要及时诊治，不然会恶化以至于发生食道粘膜溃疡，还会呕血或便血。
得了食管炎吃什么食物好
第一，要保证饮食的规律性，避免食物的刺激。饮食不规律是导致很多疾病发生的原因，也是主要的致病因素，此外，吃刺激性的食物也会导致疾病趁虚而入。
第二，饮食要保证少食多餐，营养丰富易消化。少的饮食也会对食道产生更小的刺激，营养丰富易消化的食物可以有效调节疾病，因此，专家建议患者吃饭要定时定量，切不可暴饮暴食。
第三，要选择细软、易消化的食物。这个重在日常生活中的坚持，可以选择食用一些细软的营养粥来调节。
第四，吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
第五，多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、新鲜水果、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
第六，少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、辣椒、胡椒粉等。
