鼻窦炎是临床常见的鼻部疾病，它的发病率很高，一旦患了鼻窦炎，患者经常会出现鼻塞、鼻痒、打喷嚏、流鼻涕等症状，如果不及时治疗鼻窦炎的话，很可能会导致并发症的发生，这样的话对患者的身体伤害是很大的，下面我们来看一下鼻窦炎患者的饮食禁忌及食疗方法希望对患者能有帮助。
鼻窦炎的饮食禁忌
鼻窦炎患者可以吃的食物是：贝类和坚果，以摄取锌；新鲜水果和蔬菜，以摄取维生素C和生物类黄酮；葵花子、种子油，以摄取维生素E;全谷类和豆类，以摄取维生素B;具减充血作用的草药和调味品，例如接骨木花、麝香草和大蒜、洋葱。
鼻窦炎患者不可以吃的食物是：海鲜类、生冷的食物、辛辣的食物、烟、酒等。而且鼻窦炎患者还应该避免去空气污染严重的环境或者是花粉多的地方或者温度很低的环境，这些环境都会导致鼻窦炎的复发。
鼻窦炎的食疗方法
1、猪胆蜜：准备猪胆1个，普通蜂蜜60mL。猪胆取汁，和蜂蜜共煎或者蒸后服用。
2、香椿拌豆腐：香椿叶100g，豆腐250g，食盐、味精、香油适量的。把香椿叶洗干净切段，豆腐切碎，加食盐、味精、香油搅拌均匀就可以。佐餐食用。
3、辛夷长命菜粥：辛夷10克，长命菜30克，粳米50克。先煮辛夷，去渣取汁，然后加入粳米煮粥，要熟时入长命菜，再煮几沸就可以，晨起作早饭食用。
4、葛藤牛蒡粥：葛藤30g，大牛子10g，粳米60g。先煮葛藤、大牛子，去渣取汁，再加粳米，如常法煮粥，不拘时服用。
5、猪脑鸡蛋羹：猪脑l具，鸡蛋两只，黄酒、冰糖各适量的。把猪脑去血筋，不要用水洗。鸡蛋打散，和冰糖、黄酒、猪脑同置碗里，隔水蒸熟就可以。每天两回，空腹吃。
6、鱼腥草瓜蒌茶：鱼腥草30克，瓜蒌10克，山茶根10克。共研粗末，每回15克，沸水浸泡，代为茶饮。
7、白瓜仁苇茎饮：白瓜仁60克，苇茎30克。共入锅里，加适量的水，煎煮取汁，分别在早晨和晚上服用。