1987年5月30日，郑欣宜出生于加拿大温哥华，其父母为中国香港多栖艺人郑少秋与沈殿霞，由于其父母在其幼时离异，郑欣宜由母亲沈殿霞抚养。
看看郑欣宜的十多年减肥路
18岁 推出《我的减肥日记》2005年，欣宜推出《我的减肥日记》大卖十五万本，成为肥人偶像。而从减肥日记开始，欣宜也成为港媒跟踪的猎物，她的变肥与osl！im变瘦都是媒体的焦点与话题所在。这一年，欣宜登上各大刊物封面的次数，比许多一线艺人还要多。
27岁 为配合钱国伟执导的《辣警霸王花》的角色，欣宜体重回升到180斤。2014年6月27日她在Facebook吐露决定停止减肥，“重组自己，开展健康的生活，不会再强迫自己”，并在微博高喊“我要为肥人争光”，似乎有意继承妈咪肥姐的衣钵，成为新一代影坛的开心果。
26岁 经历过自己的“最索时代”后，欣宜的体重也不时反弹，经历过事业上“高不成低不就”的迷失时期，不知道自己该往哪里走，曾经一度想放弃事业，而体重也慢慢更上一层楼。
23岁 2010年2月，欣宜拍完无线情景剧《毕打自己人》后决定发奋减肥，经过4个月的节食、狂做运动等非人生活，终于瘦到她史上最瘦的108斤，更为纤体公司拍摄了一辑处女泳衣广告，大秀婀娜多姿的好身材与诱人的“事业线”。
从小，郑欣宜在加拿大温哥华成长及接受教育，直至高中毕业后就读于加拿大英属哥伦比亚大学，后又转到加拿大安大略省京士顿的女王大学继续学业。22岁2008年2月，“肥肥”沈殿霞病逝，半年后，在众多娱圈大腕的帮助之下，郑欣宜正式投身娱乐圈，重启她的减肥之路。
19岁 返回温哥华继续学业的欣宜，没有纤体公司的督促，身形翻胀，圆面、凸肚、三下巴、象腿、麒麟臂统统重现，“减肥神话”宣告破灭。也有指因为与当时男友分手，导致她暴饮暴食麻醉自己。连一手打造神话的修身堂老板张玉珊亦决定放弃，令她痛失瘦身代言人的身份。
郑欣宜17岁 2004年签约张玉珊掌舵的纤体公司做代言人后，郑欣宜花了10个月时间由208斤的“庞然大物”变身成为135斤的“大 码 索女”，自此成为瘦身界的神话。
16岁 肥姐亲自督促欣宜减肥，包括专门请养分师制订减肥食谱，请美容师协助郑欣宜收紧身体，聘请健身教练传授有氧减脂运动。2003年，肥姐托修身堂老板张玉珊助女儿减肥，当时在加拿大读书的欣宜，除暑假返港减肥外，张玉珊更找营养师专程到加拿大照顾她的饮食。
第一任妻子不是娱乐圈中人，这段婚姻维持了三年，育有一女。1974年郑少秋与沈殿霞相识，1984年，戏校毕业的官晶华在与郑少秋主演的《楚留香新传》中两人相识。1985年郑少秋与沈殿霞正式结婚。1987年郑少秋女儿郑欣宜出生，次年沈殿霞与郑少秋离婚。1989年，官晶华与郑少秋步入婚姻殿堂，正式注册结婚，并育有女儿郑咏恩、郑咏曦。
2016年郑欣宜自创饼干品牌Homie cookies。代表作品电视剧《毕打自己人》、电影《七十二家租客》、首张专辑《有故事的人》、2013发行专辑《The Voice of Love》。看完郑欣宜的辛酸减肥路，你更要明白减肥是一个“长征”
3个食谱轻松帮你减肥
蒸蛋
材料：鸡蛋4个、水3杯半、葱粒1茶匙、盐1/2茶匙、酒1/4茶匙
做法：
蛋打散后加入水及调味料，用滤网过滤气泡后放在可蒸的碟中。
隔水蒸约10分钟，洒上葱粒，就是滑嫩顺口的蒸蛋了。
鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、生物素、多种维生素及铁、钙等微量元素。
注：早餐吃鸡蛋吃淀粉和水果都是很好的，鸡蛋里面丰富的蛋白质让你早餐吃得饱，一整天的新陈代谢都好，这样减肥才又快又有效哦！
桑椹粥
材料：桑椹三钱、须米六钱、冰糖适量
做法：桑椹洗净、须来洗净。须米以适量水，大火煮沸加入桑椹、冰糖以小火熬成粥。
须米有长肌肉、止烦、坚筋骨通血脉之功，与桑椹共煮可补益肝肾、滋阴益血。即可治头晕、耳鸣、腰痛、便秘，无病可聪耳明目、抗衰老、延年益寿。
桑椹成分含有葡萄糖、果糖、有机酸及vitA、B、B2、C、钙质，而未成熟的桑椹则含有氰酸，为镇咳、强壮补血润肠药效。
注：桑葚含有丰富的葡萄糖和维生素，这道粥品是健康瘦身的好选择。减肥者如果担心摄入糖分过多，可以选择不放糖或者是少糖。
优格水果沙拉
材料：苹果2颗，芭乐2颗，小番茄150g，凤梨60g，液态优酪180g
做法：
苹果、芭乐洗净切成3cm 立方后泡盐水。
凤梨切成2cm立方、小番茄对切成半。
切好的苹果、芭乐、凤犁、小番茄置于盘中,淋上优格即可。
注：这道水果沙拉减肥效果好，选择的水果都是富含营养并且减肥效果显著的。这道沙拉可以当早餐吃，也可以在吃正餐之前吃，能够有明显的饱腹感，从而减少正常的摄入，达到减肥的目的。
