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产后3款美味瘦身食谱

家庭医生在线 2016/7/29 8:30:09

经过十个月的孕期,妈妈的身材难免变得肥胖臃肿。生完孩子后,马上就会想到产后瘦身。产后应该怎么瘦身塑性呢?小编为新妈妈介绍几款产后瘦身食谱,既健康又减肥。

产后瘦身食谱:

鲈鱼汤

功效:排毒消水肿、通乳。

材料:鲈鱼一条,老姜一块

做法:鲈鱼洗净,鱼身划两刀,老姜切片。水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及调味料即可。

醋拌莲藕

功效:行气消食积,利水气。

材料:莲藕、海带芽、红萝卜;盐、酱油、白醋、果糖。

做法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片;海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。

青木瓜肋排汤

功效:青木瓜高纤维加速肠胃蠕动,且可促进乳汁分泌。

材料:肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。

做法:

1、肋排切小块,用滚水汆烫。

2、青木瓜切小块备用。

3、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。

产后减肥饮食注意事项

1、在热量的控制上,妈咪必须摄取足够的热量,尤其是喂母奶时,更不能缺少各种营养素。如果是全职妈咪或许还能在家中自行烹煮食物,控制摄取热量,但经常在外就餐的妈咪可能有食物热量摄取过高的问题。

2、多蔬菜:蔬菜纤维多,不仅需要花较多的时间咀嚼,同时蔬菜进入胃之后,会吸收水分膨胀,很容易使胃有饱足感。

3、少油、少调味料:干面、汤面中添加的油会让面的口感更好,但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡,也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隐含很高的热量。同理,油炸物也是少碰为妙的食物。

4、三餐定时、定量:早餐不吃,或是一天只吃两餐,会让身体的新陈代谢率降低,延缓减重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身体因为接受到闹饥荒的讯息,反而会吃得更多,所以一定要定时吃三餐。不过,由于白天的活动量较晚上高,因此早餐与午餐摄取的份量最多,到了晚上活动度降低,晚餐的摄取量也要降低。

5、均衡摄取各类营养素:蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取,但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白质的方式来减肥,但蛋白质负责的功能主要在修护组织,也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水,因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶,长期下来还可能导致酮中毒等危害身体健康的结果。

(责编:郑玉沁 )

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