夏季里天气炎热,很多人都喜欢通过喝凉茶来降温结束。不过,现在我们能在市场上买来的凉菜普遍含糖量较高,而且购买的凉茶在消暑保健功能上也大打折扣。其实,我们在休息的时候完全可以自己制作几款凉茶来解暑。今天小编就为大家介绍几款简单的夏季解暑凉茶的做法!
推荐6款夏季解暑凉茶
1、西瓜皮凉茶
做法:将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。
功效:这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。
2、薄荷凉茶
做法:薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
功效:这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
3、鲜藕凉茶
做法:鲜藕75克,洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下2/3,放入适量的白糖,冷却后即可饮用。
功效:此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效,适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉,产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器,以免发黑。
4、桃叶解暑茶
做法:将50克桃叶放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,凉后即可饮用。
功效:此茶能清热解毒、消炎止痒,适用于有皮肤疾病的人饮用。
5、荷叶丝瓜茶
做法:分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各15克,洗净后放入锅中,加水煎成药汁,滤去沉渣,然后加入适量白糖、20克银耳,加入开水冲泡,凉后即可饮用。
功效:此茶可清热解暑。
6、乌梅解暑汤
做法:取4颗乌梅,白糖适量,加入1000毫升水,煮20分钟,凉后即可饮用。
功效:此茶可生津开胃。