5月31日，是世界无烟日。抽烟伤肺已经是有目共睹，但是抽烟同样会对肝脏产生巨大的伤害，老烟枪们可能还一无所知。
一支烟有多“毒”
点燃一根烟会制造出多少有害物质？约四千种如氨、甲醛等物质，其中四十多种是致癌物。香烟中有四大狠角色：令人成瘾不能自拔的尼古丁；造成身体缺氧的一氧化碳；为慢性支气管炎、肺气肿等慢性肺部疾病的原凶：焦油（tar）以及四千多种刺激物质，其中超过四十三种为致癌物。
烟草是怎么“烧掉”肝脏的
1、尼古拉丁增加肝脏负担
抽烟时血液中的尼古丁浓度会增高，而尼古丁在人体内首要是靠肝和肺来代谢，这样就加重了肝脏的事变承担。尼古丁可欢快交感神经节及肾上腺髓质，可引起血管紧缩，同时增进血液浓厚度，易形成血栓，从而堵塞小动脉。这样就造成肝脏供血镌汰，影响肝脏的营养。
2、一氧化碳导致肝脏缺氧
正常环境下，人体的红细胞是和血液中的氧分子团结，然后把氧分子送达身材的各个器官。而一氧化碳通过肺进入血液，敏捷的和红细胞团结（一氧化碳和红细胞的团结的手段是氧分子的200倍），而且一旦团结就不轻易分分开，占用了运输氧分子的红细胞。这样的话，就造成了现实能输送氧的红细胞镌汰，造成肝脏缺氧，倒霉于肝细胞的修复和再生。
3、抽烟引起肝组织损伤
烟草中的自由基进入人体过多，超过人体抗氧化自由基的清除能力时，可导致肝内组织氧化-抗氧化系统失衡，引起氧化应激发生，使细胞膜发生脂质过氧化，引起组织损伤、坏死，细胞增殖，甚至纤维化、癌变。
烟枪养肝就吃三种食物
1、银耳——富含硒等微量元素，能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、梨——含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒、抽烟人士。
3、白萝卜——清热生津，凉血止血，健胃消食，化痰清热。如果想戒烟，可以把白萝卜切丝，依个人口味拌点盐或糖，当作零食吃，对戒烟有辅助作用。