夏天吃菊叶蛋汤能防暑护胃，夏季贪凉食易伤脾胃，必要的“清补”既能防暑生津，又能保护肠胃，菊叶蛋汤是“清补”的好选择。夏天适量吃“苦”可以解暑，菊叶是苦野菜，适合夏天吃。黄蛋汤配绿菊叶，看上去不错。菊叶和鸭蛋是冷成分，本身有一定的解暑作用，菊叶富含维生素矿物质，鸭蛋有优质蛋白质，相互结合，营养更好。

夏天要注意防暑降温。 （1） 剧烈运动后不要吃过多冷饮、不能洗冷水澡，使用温水冲凉最好。 （2） 晚上睡觉时，空调可控制在28℃。因为晚间休息时，人的各种生理功能均处于比较低的水平，如果空调开得太低，就容易受凉感冒。 （3） 藿香正气系列是夏季预防感冒的首选。此外，十滴水、清凉油、风油精也可起到清风热的作用。 （4） 孩子感冒发热时，会出现食欲不振的现象。家长要注意，孩子吃什么不重要，关键是要补充足够的水分，因为发热时要消耗大量的水分，加上口服退热药物，大量出汗，导致体内水分丢失，不利于毒素的排泄，因此，可给孩子喝稀粥，或勤喂水很有必要。

在高温的炎暑，尤其要做好防暑保健，大暑湿热交蒸，人们易因高温高湿使汗液不易蒸发，或是高温造成汗液渗出过多使人体水分得不到及时补充，而发生中暑。因此，大暑时节，起居调养最重要的一点就是做好防暑工作。避免在高温下长时间工作，出门时避开烈日，同时要适当补充水分，适当饮用防暑降温的西瓜汁、冬瓜茶等。大暑时节，虽天气炎热，但阴气也开始增长，人体腠理疏松，脏腑内里空虚，此时若贪凉，或久卧空调房间，或过度饮用生冷、瓜果、甜腻之品等，易造成腹痛、呕吐、腹泻等症状。 运动调养，在炎热的大暑时节，最好选择清晨或傍晚进行锻炼，避免在烈日照射下进行运动。选择运动量相对较小的运动，如广播体操、太极拳、跳绳、慢跑、羽毛球、乒乓球等，避免过于疲劳、出汗过多而耗气伤津，同时在运动过后要适当饮用温开水，补充体液。 饮食调养，大暑时饮食应清淡、多样化，以清为补，宜补气清暑，宜健脾养胃，多食营养丰富的果蔬和蛋白质，并适当食用姜、葱、蒜、醋，既能杀菌防病，又能健脾开胃。可多食绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物，同时也可配合药膳进行调理。