有很多老人在生活当中,总是不喜欢吃韭菜,很多老人吃了韭菜之后会觉得自己的胃肠道不舒服,所以,很多老人都不会再碰韭菜。但是我们今天要说的适当吃韭菜对老人还是有好处的,其实春天的适当多吃韭菜,可以健胃消食的,那么我们就具体的来为大家进行讲述一下。
春天多吃韭菜可健胃消食
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。
春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
春韭对人体的保健作用
1、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。
2、健胃消食韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
3、散瘀活血韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
4、杀菌消炎韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
5、护肤明目韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
6、补气壮阳古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。
如何科学搭配韭菜饮食
韭菜有多种吃法,可作主料单炒;可作配料与鸡蛋、肉丝炒、爆、熘等;可做面点小吃的馅料,如包饺子、包子、锅烙、馄饨、烙盒子、做春卷等。
春天多吃韭菜有利于老人健胃消食。春季正是吃韭菜的季节,韭菜它的性温,有补肾补阳的作用,其实春天吃一些韭菜,能够适当的增进老人的食欲,平时老人、孩子、包括孕妇适当的吃一些,能够增进健康,朋友们能够合理地搭配韭菜的饮食,其实又有美味,又可以能够能够帮助消化食物。
随着机体性能的衰退,老人的血管和血液会出现一些问题,稍不留神就容易出现... 详情>
冬季来临,成为养生的最佳季节,尤其是老年朋友,而鱼老年人常吃对身体非常... 详情>
到了冬季,人们都开始为自身的健康做工作,对于老人来说动态及天气干燥,除... 详情>
对于一个老年人来说,蜂蜜是非常好的东西,多吃蜂蜜对于老人的帮助也是巨大... 详情>
节约是一个很好的习惯,但是节约的前提应该是保证自己的健康。特别是老人家...详情>
人在老了就会慢慢地变矮,即便是没有驼背的老人也会变矮,这是为什么呢?详情>
针灸是我国源远流长的治疗手段,而现在往往成为不少老人不得已下才做的选择...详情>
在高血压的治疗中,很多医生都会告诫自己的病人,患了高血压不可以轻易停药...详情>
很多人都说,科技是一把双刃剑。但是,在日常的生活中,科技确实给了我们很...详情>