酒精肝从字面意思上看就是由酒精造成肝脏出现问题，专家指出酒精肝，准确地说是酒精性脂肪肝，是由于过量的酒精导致肝细胞坏死而引发的肝脏病变。那么，酒精肝的并发症有哪些？
①电解质紊乱、酸碱平衡失调。
由乙醇代谢产生的高乳酸血症、酮症，会导致AG（阴离子间隙）代谢性酸中毒；其次乙醇过度麻醉会抑制呼吸，从而导致呼吸性酸中毒，此外综合征过度呼吸又可导致呼吸性碱中毒；
同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱，会出现电解质紊乱，从而发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等情况，这也是导致死亡的重要原因。
②肝性脑病（肝昏迷）。
酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染等因素与疾病本身错综复杂的机制，极易发生肝昏迷，如果抢救不当或不及时，死亡率极高。
③上消化道出血。
酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血（EVB），如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况而危及生命。
④腹水与感染。
酒精肝由于电解质、渗透压、营养等因素将导致大量腹水（类似于肝硬化和肝癌病人的腹水），因此这种恶性循环容易出现电解质紊乱或者危机整个系统导致死亡。
酒精肝诱发的并发症还是有很多的，在治疗的时候要注意一些细节。那么，治疗酒精肝要注意什么？
一、应注意戒酒：作为酒精性肝硬化的长期治疗方法，没有任何一种物比戒酒更有效。所以治疗酒精肝最重要就是戒酒。大家首先要知道的是长期饮酒会导致多种疾病的发生，并且会严重伤害肝脏，也是引发酒精肝疾病的根本原因，所以希望酒精肝患者在治疗之后都能够尽量做到禁止饮酒。
二、应该保持良好的心态：有句话说得好，“肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。”，如果心情不好，精神抑郁还有可能会诱发或加重疾病症状。所以对于酒精肝的治疗，还需要帮助患者克服和消除恼怒，忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪，树立与疾病治疗的信心，帮助治愈酒精肝疾病。
三、应有良好健康的饮食习惯：酒精肝患者在饮食方面应该以多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。同时，食盐有凝滞助水之弊所以患者朋友们应尽量保持低盐、少盐饮食。如果是有着出血倾向的患者，更应忌酒、烟及辛热炙搏之品；湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌；若酒精肝患者出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，需要补给新鲜流质食物。
四、应加强身体锻炼：患者朋友们坚持做好运动，能够增强体质，减少或防止疾病的发生。在酒精肝疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
另外，医治酒精肝要补充足够的维生素和矿物质：由于长期不平衡膳食的摄入，酒精肝患者多伴有维生素缺乏。应多补充维生素B1、B6、B12、叶酸、锌等。
酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定关系。饮食中脂质含量高，更容易形成脂肪肝和肝纤维化。每天脂肪50g左右比较适宜。植物油不含胆固醇，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对酒精肝的治疗有益。烹调油应使用植物油，对含胆固醇高的食物应作限制，包括猪油、羊油、牛油、黄油、奶油、椰子油、蛋黄、鱼子、蟹黄及动物内脏。
