肝纤维化是乙肝大三阳恶化至肝硬化的一个必经过程，出现肝纤维化也意味着病情已经恶化到很严重的地步，肝脏受损严重，因此预防乙肝大三阳肝纤维化是预防乙肝大三阳向肝硬化甚至肝癌发展的一个重要工作。那么，乙肝肝纤维化的典型症状是什么？
1、疲乏无力
乙肝患者经常出现疲乏无力那么就要警惕肝纤维化的发生了。因此疲乏无力是乙肝肝纤维化的早期症状。
2、食欲减退
乙肝肝纤维化会表现出食欲减退，有时伴恶心，呕吐，多由慢性肝炎肝脏损害时胃肠道分泌与吸收功能紊乱所致。
3、出血
肝纤维化临床表现出血、慢性肝炎由于肝功能减退影响凝血酶原及其他凝血因子的合成，肝纤维化临床表现常出现鼻衄、牙龈出血、皮肤和粘膜有紫斑或出血点，女性常有月经过多。
4、肝区疼痛
肝纤维化患者中有很多伴有肝区疼痛，这可能与原发疾病有关，如乙肝、丙肝、脂肪肝等。
肝纤维化的检查指标：
1、PCIII（III型前胶原）：反映肝内III型胶原合成，血清含量与肝纤程度一致，并与血清T-球蛋白水平明显相关。正常值<120ug/L。
2、IV-C（IV型胶原）：为构成基底膜主要成份，反映基底膜胶原的更新率，含量增高可较灵敏反映出肝纤过程，是肝纤的早期标志之一。 正常值<75ug/L。
3、LN（层粘连蛋白）：为基底膜中特有的非胶原性结构蛋白，与肝纤维化活动程度及门静脉压力呈正相关。正常值<130ug/ml。
4、HA（透明质酸酶）：为基质成分之一，由间质细胞合成，可较准确灵敏地反映肝内已生成的纤维量及肝细胞受损状况，有认为本指标较之肝活检更能完整反映出病肝全貌。正常值<110mg/L。
5、PLD（脯肽酶）：系胶原蛋白降解的关键酶，与肝内胶原纤维增生活跃程度一致，是反映肝纤维进展的良好指标。正常值1107±19.5u/L。
认识乙肝纤维化的症状能够让我们做到早发现、早治疗，同时可以尝试一些食物进行预防。那么，吃什么能够预防乙肝纤维化？
第一、多吃新鲜的水果和蔬菜，保证维生素的供给。选择新鲜多汁的黄瓜、西红柿、草莓、葡萄、西瓜、生梨、香蕉等水果。葡萄中含多酚类物，是天然的自由基清除剂，抗氧化能力比较好，可以有效调整肝细胞功能，减少自由基对肝脏的损害。
第二、多吃含锌、镁的食物。肝纤维化的病人血锌水平一般较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，此时患者适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等，为了防止镁离子的缺乏，还可多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等。
第三、科学补充蛋白质。肝脏是蛋白合成的场所，当肝脏出现炎症出现肝纤维化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要从食物中摄入蛋白质，防止肝性脑病的发生。可以适当吃鸡、鱼、瘦肉、蛋，保证优质蛋白质的摄入量。
第四、注意个人饮食卫生。在吃凉拌食物、水果时一定要洗净、消毒，以防病从口入，切勿贪嘴，不食生贝、醉虾、醉蟹等含细菌和寄生虫较多的食物，避免肝病恶化。