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推荐3款美味红薯减肥食谱

家庭医生在线 2016/5/6 8:59:41

红薯是一种得到了很多女性喜欢的食物,但是你知道吃红薯能够帮助我们的减肥吗?红薯减肥食谱应该怎么做呢?今天小编就为大家推荐五款美味有效的红薯减肥食谱,让爱美的女性能够在享受美食的同时也能够轻松瘦身哦!

酸奶红薯泥

材料:黄心红薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)适量、鲜奶油(或者鲜牛奶)2大匙

做法:

1、将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮摁成泥加入鲜奶油拌匀;

2、将红薯泥放入盘中,再将酸奶淋在红薯泥上,还可以撒上喜欢的水果、干果之类,即可。

减肥功效:酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;而红薯含多种维生素,有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。

牛奶红薯糙米粥

材料:红薯1根、脱脂牛奶1杯、糙米100克

做法:

1、将红薯清洗干净,去皮,切成小块;

2、将糙米内的杂质淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥去水份;

3、将红薯块和糙米一同放入锅内,加入冷水用大火煮开;

4、转至小火,慢慢熬至粥稠米软;

5、根据自己的喜好加入牛奶,再煮沸即可。

减肥功效:红薯味道甜美,易于消化,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,其含有的生物类黄酮成分,能防癌益寿。而糙米能治疗便秘、调节体内新陈代谢、净化血液、促进血液循环,有效维护全身机能,因而能很好地控制血糖,是健康减肥的关键。

麦片红薯

原料:大米、红薯、快煮燕麦片。

做法:

1、大米洗干净浸泡半小时,红薯去皮切块;

2、在锅中放入清水,但要比平时煮粥多一些;

3、水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块;

4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠;

5、放入麦片,记得要不断地搅拌,不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。

减肥功效:燕麦本身是饱腹感很强的食物,富含膳食纤维,跟红薯搭配更有效促进肠胃排毒消化功能,而且能量又那么低,不减肥都难。

红薯减肥注意事项:

用红薯代替部分主食

红薯饱腹感强,可以作为主食食用。但是不能用它来完全取代米饭等主食。可以用红薯和大米做成红薯饭吃,也可以在吃红薯同时吃米饭,但要减少米饭的食量。

控制食量

红薯虽好,但也不能多吃。再好的东西,吃多了也会产生不好的影响。红薯含一氧化酶,种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。其次,红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。

与其他食物搭配着吃

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。

(责编:郑玉沁 )

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