现如今,更多的人提倡母乳喂养,因此产后哺乳期的饮食对婴儿的影响就会很大。新妈妈在哺乳期要怎么吃才能不仅使奶水充足还可以保证宝宝的营养呢?下面就来一起看看新妈哺乳期应该吃什么吧。
哺乳期的饮食原则
补充足够水分。喂养宝宝会导致女性水分流失加快,因此产妇要多补充水分。饮食上要多喝粥,和汤类,为促进奶水的产出,不妨试试猪肘汤、鱼汤、鸡汤等。
保证充足蛋白质。每天摄入的蛋白质要保证其三分之一来自动物体内,因为此类蛋白质具有活血、补血的功效,不但能补充蛋白质而且有助于产妇身体的恢复。
饮食做到多样化。饮食上做到不偏食,种类齐全,保证营养全面,以主食粗细搭配,辅食多元化为原则。
哺乳期吃什么好
谷、薯类食物:谷类食物包括米、面、杂粮,薯类食物包括土豆、红薯、芋头、山药等。这些食物含有丰富的碳水化合物,为孕妈提供并储备能量。谷类食物含丰富的B族维生素,B族维生素摄入的增加有利于缓解妊娠反应,使孕期营养趋于平衡,提高产后乳汁质量。薯类还含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,预防和缓解便秘,维护肠道环境,有利于各种营养素在肠道的吸收。
鱼类:鱼类含有比较丰富的微量元素,如锌、碘、硒等,微量元素具有保护乳房、抑制乳腺疾病发生的作用。鱼类还是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是一切生命的基础,乳母蛋白质营养状况良好,每天的泌乳量可以在800毫升以上,如果摄入的蛋白质不能保质保量,乳汁的分泌量就会减少。蛋白质的营养供给和储备应从孕期开始,《中国居民营养素参考摄入量》建议,孕晚期蛋白质摄入量要比正常情况下多增加20克(正常情况下轻体力劳动的女性蛋白质摄入量为65克,中体力为70克,重体力为80克),并且要保证是优质蛋白质。日常生活中除了鱼肉,禽肉、蛋、瘦肉、大豆或其制品(豆腐、豆皮等)、牛奶等食物也都是优质蛋白质的良好来源。因此,供给孕妈足量、优质蛋白质是非常重要的。另外,鱼类还可以提供欧米伽3系列的多不饱和脂肪酸,这种脂肪酸中所含的DHA,可促进婴儿大脑的发育。
海产品:海产的鱼虾除了可以提供优质的蛋白质以外,鱼肉和贝类食物含锌较多,海带、紫菜含有丰富的碘,这些营养素都是宝宝生长发育,尤其是脑和神经系统发育所必须的营养物质。增加海产品的摄入可以使宝宝更聪明。海产品由于含碘比较高,可以降低过高的雌激素水平,有保护孕妈乳房,缓解乳腺增生的作用。
奶类等含钙高的食物:孕晚期钙的需要量为每天1200毫克,如果孕期膳食钙摄入不足,分娩后,就会动用母体骨骼中的钙来维持乳汁钙含量的稳定,这样妈妈们就有可能因缺钙,引发腰酸背痛、抽筋等病症。我们都知道,牛奶含钙比较高,容易吸收利用,因此,孕期可以增加奶或奶制品的摄入量,以增加钙的吸收。从孕中期开始,孕妈每天至少摄入250毫升的牛奶。除此之外,还可以带着骨头带着壳地多食一些小鱼、小虾以及大豆、豆腐、芝麻酱、绿叶蔬菜等,这些食物都可以为孕妈提供膳食钙。需要注意的是应同时补充维生素D或者多晒太阳,以促进钙的吸收。鉴于孕期妈妈对钙的需求量较高,单纯从饮食上摄入很难保证,所以也应该选择一些额外的钙剂补充,为自己和宝宝加骨劲。在品牌的选择上应慎重,比如有着20年临床验证的国际化大品牌钙尔奇等可信赖的产品,在钙质补充的效果和安全性上都会比较有保证。
含铁高的食物:从孕中期开始,血容量及血红蛋白增加及要为胎儿储备1~4个月的铁,孕妈成为缺铁性贫血的高危人群。另外,孕妈分娩过程中会丢失一部分血液,因此,需要从怀孕的中晚期开始注重铁的摄入。含铁高的食物有动物的肝脏、动物血、瘦肉、鱼肉及含铁高的蔬菜(油菜、菠菜)。补充铁的同时,还要注意维生素C的摄入,维生素C可以促进铁的吸收利用。含维生素C丰富的食物有鲜枣、橙子、柑橘、柚子、猕猴桃、草莓、沙棘、刺梨等,维生素C可以阻止致癌物质亚硝基胺的合成,从而保护乳房。
同时,以下这些食物在哺乳期是万万不能吃的。
哺乳期不能吃什么
太油腻的食物。很多女性朋友在产后为了有充足的母乳而不断的吃一些油腻的食物,殊不知,太油腻的食物会导致婴儿的营养过剩,从而引起肥胖的问题。
饮料咖啡。烟酒、可乐,等饮料这些也最好不要饮用了,这些食物都会刺激到孩子的大脑中枢神精的发育的,因此最好不要吃。同时日常如果抱着孩子的话,最好也要让其远离二手烟的环境。
茶水。茶具有提神的作用,是孩子的神经系统发育还没怎么完全,而这个时候如果准妈妈喝了过多的茶水的话,会影响婴儿的睡眠的,会使孩子无缘无故的肠背痉挛,哭闹,等问题,因此女性哺乳期最好不要喝茶水。
易过敏食物。母乳喂养期内,妈咪们还要上心易过敏的食物,常见的有芒果、菠萝等水果、海鲜等等,过敏物质会渗透到乳汁之中,宝宝喝了带过敏物质的乳汁,也会跟着出现过敏症状,对宝宝健康造成影响。
只含热量的食品。尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱,妈妈吃了对恢复健康不利。
刺激性食物。因为哺乳期吃了刺激性食物,会从乳汁中进入宝宝体内,影响宝宝健康。但进食少量调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。
腌制的鱼、肉一类食物。一般成人每天食盐量为4.5—9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。
过量味精。食用味精对宝宝发育有严重影响,特别是对12周以下的宝宝,会造成宝宝智力减退,生长发育迟缓等不良后果,妈妈在哺乳期最好不要吃味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
哺乳期的饮食要选对食物哦。