大家都知道锌对人体来说有多么的重要，它是必需微量元素之一，尤其是孩子，一旦缺锌会出现生长缓慢，抵抗力低下等疾病，所以，家长们要引起重视，那么，导致孩子锌缺乏的因素都有哪些呢？
导致孩子锌缺乏的原因有：
入量不足
谷类等植物性食物含锌量较肉、蛋奶等动物性食物少，故素食者易缺锌。生长发育期和营养不良恢复期相对锌需要量增多，孕妇与乳母需锌亦较多，如摄入不足，可致母亲与胎儿、乳儿缺锌。全胃肠道外营养如未加锌或加锌不足可致严重缺锌。感染、发热时锌需要量增加，同时食欲下降，入量减少，易致缺锌。
吸收不良
各种原因所致腹泻皆可减少锌的吸收，尤以慢性腹泻如吸收不良综合征，脂肪泻、腺囊性纤维性变等。谷类食物中含植酸盐与粗纤维多，妨碍锌的吸收。牛乳中含锌量与母乳相似，但牛乳锌吸收利用不及母乳锌。
丢失过多
如反复失血、溶血、外伤、烧伤皆可使大量锌随体液丢失；肝硬变、慢性尿毒症等因低白蛋白血症所致高锌尿症，一些药物如长期应用金属螯合剂（如青霉胺等）及反复静脉滴注谷酸盐，与锌结合自尿排出，皆可致锌缺乏。
遗传缺陷
如肠病灶肢端皮炎（AE）为一种少见的常染色体隐性遗传病，因小肠吸收锌的机能缺陷，致体内含锌量减少，血浆（清）锌、红细胞锌、肌肉锌发锌及尿锌等皆降低。有肢端皮肤损害，顽固性腹泻，秃发及生长发育障碍，免疫力降低而易患感染。
孩子锌缺乏一旦出现，其就会有以下的症状表现：
生长发育迟缓
因为锌参与各种酶、蛋白质的合成，会影响细胞分裂、生长。缺锌后婴幼儿、学龄儿童的生长发育停滞，较正常的孩子个头矮小、体重轻，性成熟延迟。严重锌缺乏可能导致侏儒症。
神经系统症状
缺锌的儿童可能出现智力发育不良、反应迟钝、学习困难，情绪不稳，行为异常等症状。
伤口愈合缓慢
因为伤口的愈合需要周围的代谢加速、细胞增生加速，而缺锌会导致增生组织的合成减少，使伤口愈合缓慢。
厌食和异食癖
缺锌的孩子跟生病发烧的孩子一样，觉得嘴里没味，什么都不想吃。感觉不出酸、甜、苦、咸，出现厌食的情况。还有的孩子有异食癖，喜欢吃泥土、煤渣、纸、墙皮、火柴、鸡蛋皮等。
对于孩子锌缺乏的治疗，可采取以下办法进行：
去除引起缺锌的原因。
调整饮食：积极补充各种富含锌的动物食物如肝，瘦肉，蛋黄和鱼类。
补充锌剂。
服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血，可使锌缺乏改善更快。