心脏功能对于每个人来说都很重要，心衰是各种心脏疾病的终末阶段，患者往往会出现呼吸困难、水肿、睡觉不能平卧等症状，甚至威胁生命。瑞典一项研究表明，过多食用加工红肉，诸如香肠、冷盘和火腿类，会使人们突发心力衰竭和心衰死亡的风险显著增加。那么，这到底是什么原理呢？
研究显示，一个人每天食用的加工红肉每增加50g，其新发心衰和死于心衰的危险分别增加8%和38%。
专家认为，加工红肉之所以会升高心衰风险，很可能是因为其中盐和食品添加剂（如硝酸盐类等）含量较多，因此人们应注意减少日常生活中加工红肉的摄入，特别是患有高血压、冠心病、糖尿病、肺心病、心肌炎、扩张型心肌病、心瓣膜病、贫血以及有突发心脏病史或心功能不全等心衰高危人群，应定期对自己的心脏功能进行检查，在发现心衰的早期及时接受治疗。
心衰被称为心血管疾病的最后战场，也是心血管领域最为棘手和最具挑战性的疾病。专家认为，心衰对人类生命的威胁程度可以和癌症相提并论。其实，如果患者能够及早服用芪苈强心胶囊等药物进行防治，就能够在强心、利尿、扩血管的同时调整自己的神经内分泌系统，抑制心室重构，从根本上解决心力衰竭造成的水肿、乏力、喘息等问题，让心衰患者恢复正常生活。
心力衰竭要警惕4种症状
一、咳嗽、气喘貌似气管炎、哮喘病
左心衰最初往往表现为频繁干咳或胸闷气喘，活动及劳累时尤甚。还有的在夜间突然憋醒，呼吸短促，被迫坐起后症状才逐渐缓解。这是由于左心衰导致肺瘀血及支气管黏膜水肿、分泌物增多，使呼吸道通气受阻所致。
二、纳差、腹胀、腹泻貌似胃肠炎
这种情况主要见于右心衰。由于右心回流血液受阻，使体循环的静脉压升高，导致内脏（胃肠道、肝、胆等）瘀血，出现食欲不振、腹胀、恶心、呕吐等症状，病情严重者还可因胃肠平滑肌缺血性痉挛而导致腹疼、腹泻。
三、尿少、浮肿貌似肾脏疾病
心衰病人由于心排血量降低，体循环瘀血，有效循环血量减少，肾血流不足，而导致24小时总尿量减少，夜尿相对增多。这是因为在夜间平卧休息状态下，回心血量增加，肾好于白天的缘故。与肾脏病不同的是，心源性水肿多从人体下垂部位（足踝、小腿）开始，而肾性水肿常常首先出现在面部。心源性水肿病人尿常规多属正常，且同时伴有心衰的其他症状和体征。
四、情绪或精神异常貌似老年性精神病或脑病
有些老年心衰患者精神症状表现突出，如头晕、失眠、烦躁不安、幻觉、谵妄、意识不清甚至昏迷等等。主要是由于老年人都存在程度不同的脑动脉硬化及脑供血不足。心衰时由于心输出量下降，脑缺血症状进一步加重。
