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乙肝患者日常就吃这些食物好

家庭医生在线 2016/3/18 8:58:08 举报/反馈

 肝想要治愈就应该在免疫力方面下手,因为在治疗乙肝的过程,人体免疫系统是对抗乙肝病毒的前线。因此,乙肝患者必须提高免疫力。那么,如何提高乙肝患者免疫力?

  一、日常饮食:健康合理的饮食有助于乙肝小三阳患者的病情的康复,同时各种食物的摄入也有助于增强患者自身免疫力。因此,乙肝小三阳患者在日常生活中,一定要注意保持清淡的饮食,尽量多食用一些新鲜的水果和蔬菜,严格戒酒,不要吃辛辣、油腻、刺激性的食物,避免加重肝脏负担。

  二、良好的心态:俗话说“盛怒伤肝”,乙肝小三阳患者应该保持良好心态,切忌不要动怒,凡事要放平心态,保持愉悦的心情,才能保证病情的早日康复。

  三、注意休息:肝病专家表示:乙肝小三阳患者一定要注休息,尽量避免熬夜,过度劳累。应该养成良好的生活习惯,最好早睡早起,从而可以增强自身的免疫力,也有助于病情的恢复。

  四、适当的锻炼:适当的锻炼有助于提高自身的免疫力,增强体质,比如散步,打太极等鞥。但是切忌不要进行剧烈的运动,剧烈的运动可能会加重肝脏的负担,导致病情加重。

  提高乙肝患者身体免疫力是非常重要的,还可以从饮食上进行改善。那么,乙肝患者吃什么好?

  大三阳患者饮食原则:

  1、蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝大三阳患者应增加蛋白质的摄入,多食用牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等富含蛋白质较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复,因此,作为乙肝大三阳患者要多补充优质蛋白质。

  2、为了促进消化功能,乙肝大三阳患者在饮食方面应该多补充维生素和纤维素,特别是多吃一些青菜、芹菜、菠菜、西红柿、苹果、香蕉以及葡萄等新鲜的蔬菜和水果。

  3、乙肝大三阳患者体内一般都会严重缺乏锌、锰、硒等微量元素,甚至还会缺乏钙、磷、铁等矿物质,专家建议乙肝大三阳患者多吃些海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣以及杞子等微量元素和矿物质的食物。

  4、清淡饮食以及均衡科学饮食是乙肝大三阳患者最需注意的,肝病专家建议乙肝大三阳患者不要吃太过于油腻、辛辣以及生冷的食物。

  具体食物推荐:

  银耳冰糖粥

  用料:银耳10克,冰糖30克,粳米100克。制法:将银耳泡发,粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内,加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分钟,以银耳、粳米熟烂为度。

  效用:能增强肌体的免疫力,滋阴润肺、养血强身。

  炒双菇

  用料:水发香菇100克,鲜蘑菇100克,精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。

  制法:先将香菇、鲜蘑菇洗净,切成薄片。在锅里加入植物油,烧热后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸几下,加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味,然后加鲜汤烧开,放入味精,勾芡即成。

  效用:滋补强壮,益气滋阴,嫩肤抗衰,增强免疫力。日常佐餐食用,可补虚强身,能延年益寿,又是乙肝病毒携带者及慢性乙肝患者的佳品。此外,亦可用于高血压、动脉硬化、食欲不振者的辅助食疗

  山楂

  山楂虽然是一种极普通的食品,但有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。

  大蒜

  具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集、抗肿瘤,建议每日吃生大蒜3~5克。

  沙棘

  生长在半丘陵地带,维生素C含量丰富,能抗疲劳,对造血系统有促进作用,还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能,增强免疫功能。

  螺旋藻

  蛋白质含量高达60%~70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力,并具有抗肿瘤,抗艾滋病的作用。

  花粉

  花粉是植物的精华,经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统的功能。


(责编:欧家福 )

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