老年人的便秘现象是很常见的，然而便秘的老年人的健康甚至是生命都会有很大的潜在危害。如果你的家里有常常便秘的老人就一定要继续来往下看看老人便秘的危害以及饮食料理方案，了解吃什么可以有效帮老人通便。
老人便秘的危害
多内痔出血：这是一种急性血栓性外痔常见的并发症，出血量多少不定。
疝：腹股沟疝，腹壁切口疝和脐疝。
心脏衰竭：心肺功能不全者，因为便秘可诱发或加重心力衰竭。
咯血：肺结核，支气管扩张导致咯血患者，紧张的胸腔，腹腔压力突然升高，血管壁破裂，造成大咯血。
心脑血管疾病：高血压或心脏病，严重的便秘，常因排便，腹压增加，用力过度，精神紧张等因素，诱发或加重冠状动脉供血不足，血压暂时升高或突发脑出血，心肌梗死。
既然如此，要防治老人便秘应该怎么吃呢？
老人便秘的饮食原则
可以适当的吃一些润肠通便的食物，我们最常见的就是牛奶、蜂蜜、芝麻、核桃等。除此之外，经常吃豆渣可巧治老年人便秘。
在平时的时候应该多喝水，这样可以软化大便，让你轻松排出来。
多吃一些含有膳食纤维丰富的食品是比较好的。
可以吃一些含有维生素B的食物，因为这样可以促进肠道的蠕动。
很多人都知道多吃蔬菜可以通便，老人便秘后要吃哪些蔬菜最好呢？
老人便秘吃什么蔬菜好
莴苣：具有开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘。
空心菜：含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
韭菜：有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，促进大肠蠕动，夏天建议偶尔食用。
菠菜：菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯：凉血活血，宽肠胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。
白萝卜：生吃可促进消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。
老人便秘除了饮食需要做到以上几点外，在生活中还要多注意多做一些促进肠蠕动的运动。
