从中医的角度上面看当人的胃气严重的时候，就会熏蒸依附着于舌头，由此舌苔就会最先表现脾胃的功能，当脾胃湿热的时候舌苔就会变黄。
舌苔厚黄的详细原因：
黄苔有淡黄，嫩黄，深黄，焦黄等不同。一般说，黄苔的颜色越深，则热邪越重。淡黄为微热;嫩黄热较重;深黄热更重;焦黄则为热结;黄而干为热伤津;黄而腻则为湿热。
舌苔厚黄的基本症状
1、苔质的厚薄，以见底和不见底为标准。透过苔质能见到舌体，称之薄苔，否则为厚苔。黄色是表明体内有热，中医上以为舌苔是胃气夹食品之气上潮于舌头所成。
2、舌苔厚，有口气，一般说明胃有点小问题。如果目前没有其他不舒适的感觉，可先从饮食起居调养入手。维持生活规律，情志舒爽愉快，吃轻易消化的食品，多吃蔬菜，水果，少吃肥腻，油炸食品，最好不饮酒，不吸烟。
3、除了望舌苔外，建议看看自己舌质，可以和嘴唇对比，如果是偏红，就是属热，偏淡多属脾虚，偏暗就有可能是血瘀了。
4、舌苔厚，黄还要看看会不会腻，中医讲的“腻”就比如是东西“油”的感觉，如果有那说明是体内有湿热，须要化湿清热。
5、单纯舌苔厚黄，黄说明体内有热，建议晚上食品吃平常点，偏凉一点，不饮酒，自身能较快调理过来，由于舌苔有时和天气也有相关关系，夏天暑湿胜，舌苔易厚，这些如果没有格外不适，可以在日常生活中有意识的吃些化痰清热的东西，如：薏苡仁，莲子，芡实，茯苓，陈皮等等，均有一定疗效。
舌苔厚黄吃什么好
NO.1西兰花：它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，有助于保持皮肤弹性。
NO.2胡萝卜：胡萝卜有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。
NO.3牛奶：它是皮肤在晚上最喜爱的食物，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功能。
NO.4大豆：含有丰富的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。
NO.5猕猴桃：富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。
NO.6西红柿：含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤组织细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
NO.7蜂蜜:含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。
NO.8肉皮 :富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹，增强皮肤弹性。