减肥效果不好很大一部分原因是因为代谢效率低下，水分和脂肪都被堆积在体内排不出去，所以选择白萝卜减肥法可以有效提高代谢效率，但是白萝卜减肥怎么吃？看看下面的就知道了。

萝卜减肥原理：

食物纤维改善便秘

食物纤维能有效的促进废弃物及毒素的排出。将白萝卜彻底洗净，连着皮一起吃，或者是连营养价值极高的萝卜叶也充分活用在减肥餐中，增加食物纤维的摄取量，提升嚼劲，减肥效果更好，而且还特别耐饿，持久饱腹。

维生素C杜绝压力肥胖

白萝卜每100g含有12mg的维生素C，特别是越接近皮含量越多，因此连皮吃是正确的。不说不知道，其实压力会消耗你体内的营养素哦，因此一感受到压力马上补充，就能抵抗压力为身材造成的不良影响，还能帮助能量代谢及护肤美肌。

异硫氰酸酯提升代谢

白萝卜的底部及皮含有丰富的辣味成分，具有显著的抗氧化成分。虽然花茎甘蓝、包菜等十字花科的蔬菜也含有这种营养素，但其实在摄取方面，还是白萝卜更便宜更方便，减起肥来更轻松哦。

推荐3款萝卜减肥食谱

红白萝卜汤

准备250g红白萝卜，洗净切成块，然后和10g姜一起放进清水里煮，煮到熟透后加食盐和味精调味即可。

黑木耳萝卜汤

250g白萝卜洗净、去皮、切成块备用。黑木耳100g用水泡发洗净，将二者一起煮汤，煮烂后加盐和味精调味儿。

米醋萝卜

把250g的白萝卜洗净切成小薄片，然后加花椒、食盐，放进米醋中浸泡4个小时，取出食用时淋一点香油即可。

（责编：郑玉沁 ）