我国传统春节即将临近,气温的不断下降不但没有影响大家的心情,对节日和团圆的期盼反而让人们的情绪更加兴奋。然而令人担心的是,升高的不只是人们的热情,还有高血压患者的血压。南方医科大学南方医院心血管内科的许顶立主任就提醒家庭医生在线的网友们,高血压患者在春节期间要保持健康的生活方式,适当的注意饮食可以帮助大家度过一个愉快的新年。
饮食:春节饮食依然要均衡 低钠高钾有帮助
高血压患者常常很注意饮食问题,饮食的均衡、总热量的控制都十分重要。许顶立主任建议高血压患者在平时多吃些蔬菜瓜果,多吃高蛋白的食物,少食用肉类及肉制品等。
钠盐的摄入对血压的升高具有一定的促进作用,许顶立主任表示,口味较重的高血压患者要特别注意钠盐的摄入量,每天在
6g左右较为适宜。低钠盐的饮食能起到一定的降压效果,而高钾食物对高血压患者的帮助则在于降低心血管事件发生的风险,豌豆、南瓜、苦瓜、香蕉、苹果等都是“低钠高钾”的常见蔬果。
我们平时常能听到某种食物或保健品有降压的效果,而许顶立主任则提醒各位网友,高血压患者主要还是需要坚持服药来降低血压,仅靠食物或保健品来降压的可能性很低。如果因为吃多某种事物而造成营养不均衡或忽视药物治疗的话,可能适得其反。但同时,许顶立主任也表示,在春节期间并不需要过分注意饮食,毕竟幸福和快乐才是春节的主题,只要坚持科学的用药,每种食物都可以尝试,但关键仍是适可而止。
饮酒:少量葡萄酒有助健康 避免大量、高度
春节期间除了享受丰盛的美食,也少不了喝酒助兴。法国曾有研究认为葡萄酒中含有抗氧化物质,适量饮用葡萄酒对于降低心血管事件的发生有帮助;德国研究也曾表示啤酒也可能有类似功效。但许顶立主任提醒,高血压患者饮酒应适度,每个人对酒的代谢能力不同,而过多的饮酒也有增加热量、导致肥胖的风险。特别是广东等沿海地区,过多的饮用啤酒还可能增加血液中尿酸的浓度,从而增加痛风的发病风险。
酒对健康的影响因人而异,对于高血压患者来说,春节可以饮用少量的葡萄酒,但最好避免大量的饮酒、饮高度酒。
指导专家:许顶立 南方医科大学南方医院心血管内科主任医师 教授
许顶立教授1983年毕业于第一军医大学,1989年第二军医大学内科学硕士毕业后分配至南方医院心血管内科工作。1994-1996年在美国科罗拉多大学医院内科访问学者。专长于心力衰竭、冠心病、高血压和心肌病的诊断与治疗,对心血管急危重症和疑难病例有较高的救治能力。
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