在冬季的时候，我们家长会发现孩子的胃口并不是那么的好，经常的会出现挑食的现象，让家长烦恼不已，那么孩子冬季不爱吃饭是怎么回事？
宝宝的食欲有时可周期性轻度增减，这些多为正常的生理现象，不必担心。宝宝在夏季往往食欲不振、厌食或食量减少，这是由于机体为了调节体温，较多血液流向体表，内脏器官供应相对减少，以致影响胃酸分泌，导致消化功能减低；加上天气闷热，小儿休息、睡眠欠佳，神经中枢处于紧张状态，体内某些内分泌腺体的活动水平也有改变，这些均影响到胃肠道的活动；另一个影响因素是由于大量饮水，使胃液被冲淡，以至食欲大减。
从营养的角度来看，如果能从米饭以外的食品中（如面包、面条、甘类）获得相同的热量，那么便不会造成任何问题。有时孩子会由于某些原因（身体不舒服或上顿吃得过饱）而食欲不佳，这时不要强迫孩子吃饭，如果这顿让他饿一餐，也许下顿会吃得更香。
当发现自己的宝宝食欲不振时，多数母亲都担心焦急万分，并带孩子去医院检查是不是生什么病了。那么春季有什么食谱可以促进胃口呢？
一：胡萝卜香菜粥
材料：糯米100克，胡萝卜100克，香菜10克，盐、味精、猪油（炼制）各适量。
做法：
1、胡萝卜洗净，去皮，切成细丝；香菜洗净，剁成细末。
2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分待用。
3、锅放置火上，加入约1200毫升冷水，将糯米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，再加入胡萝卜丝，改用小火熬煮成粥。
4、粥内加入盐、味精、猪油、香菜末，搅拌均匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。
二：补充富含钙质的食物
春季是宝宝生长发育最快的季节，不少宝宝都是在这个季节蹿个的。而宝宝生长加速，对钙质的需求自然相应增加，因此家长要及时给宝宝补充钙质。具体来说，1岁以下的婴儿每日所需的钙质为300~400毫克，1~4岁的宝宝每日所需的钙质为600毫克，而4~7岁的幼儿每日所需的钙质为800毫克，7岁以上的孩子每日所需的钙质应达到1000毫克。而含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鲫鱼、海带、鸡肉、牛肉、鸡蛋、蘑菇、木耳、苹果、莲子、山楂等等。
三：祛热润肺：四鲜素烩
营养价值：百合具有润肺清心、开胃安神的功效；黄瓜富含钙、铁、磷等营养素，具有清热、解渴、利水、消肿等功效；山药具有健脾补肺的功效；而番茄富含维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的功效，四者同煮，能起到祛热润肺的作用。
