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适合女性的健康小零食

家庭医生在线 2015/12/10 9:00:01

很多女孩子,开心的时候喜欢吃零食,不开心的时候也喜欢吃零食。理学家认为,吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于填饱肚子的需要,而在于对紧张情绪的舒缓和内心冲突的消除。

不少人认为,零食都是垃圾食品,只能用于解馋,营养价值极低,少吃为好。其实不然,油炸、膨化、高脂的零食当然是垃圾食品,而吃一些健康的小零食不仅能在两餐之间缓解饥饿感,还能为女性补充矿物质和膳食纤维。如何选择零食一直是大家的困惑,下面随小编一起看看哪些零食适合健康爱美的女性食用:

1、坚果

坚果是出色的营养“冠军”,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高,是一种高热量食品,不可过量食用。如果不小心多吃了,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。

2、酸奶

两餐之间(饭点前1—2小时)稍微感觉有些饿时,喝一小杯酸奶不但能预防饥饿、补充营养,还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比,酸奶的饱腹感更强,营养最全面,并且携带方便,吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越,其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖,促进胃肠蠕动和消化液分泌,提高多种矿物质的吸收率。

3、茯苓饼

茯苓饼是一种北京传统名点,用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。中医认为面粉健脾益气,茯苓健脾安神,蜂蜜滋补养颜,核桃补肾阳、健脑益智,芝麻补肝肾,润肠通便。但是,它口味偏甜,不宜多吃。茯苓饼有大有小,大的每天吃一个,小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重,也要少吃。

4、苹果

苹果营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,并且容易消化吸收,味美可口,被科学家称为“全方位的健康水果”。有体重负担的人最好在餐前吃,这样可以带来饱腹感,减少正餐的饭量,有助于控制体重。一般一天吃一个,或每周三四个,再穿插吃些其他时令水果,可做到饮食多样化。此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。

健康的小零食虽然美味又营养,但是多吃终究还是会发胖,爱美的女士们,注意适量,千万不能贪吃哦!

(责编:何诗雅 )

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