跑了几公里或者踢了场球后是不是特想来瓶冰啤?这很正常。美国宾夕法尼亚州立大学的一个研究小组发现,运动多的人酒精平均摄入量多于运动少的小伙伴,而且前者在运动那些天的酒精摄入量多于不运动的日子。研究人员征募了150名19至89岁的志愿者,让他们在3个时期、每期21天每天报告当天的运动和饮酒情况,结果发现运动量与酒精摄入量存在“明显关联”,运动多的日子饮酒多。研究人员还发现,这一关联并不受年龄或性别影响。美国休斯敦大学的研究则可能解释这种关联存在的原因。研究显示,运动和酒精都会刺激中脑边缘通路的活跃度。中脑边缘通路是大脑的奖赏通路,会刺激大脑分泌“快乐激素”多巴胺和羟色胺。研究人员认为,对运动或酒精并没有瘾的人运动完了想喝酒可能是想延长快乐感觉。究竟运动后可以吃什么呢?
男性运动后可以吃这些
运动之后的营养补充对于那些真正从事体育锻炼的人来说尤为重要。合理的饮食能够增强锻炼成效,而一份错误的食谱则会削弱和降低锻炼的效果。俄罗斯"Ladyspecial"网站就“体育锻炼之后应该吃什么”这一问题给出合理的建议。
1、如果想锻炼出成块的肌肉,那么牛奶是绝对的禁忌。因为牛奶中所含的某些物质会在瞬间破坏块状肌肉的形成。
2、如果体内脂肪含量过多,那么在锻炼之后需要吃一份纯蛋白食物。
3、,锻炼前3小时之内不要吃得过饱,以便于“轻松上阵”。作为能量来源,含大量碳水化合物的食物应该在锻炼之后食用,以提高体内的胰岛素水平。激素能够保留住对身体有益的物质。如果胰岛素没有达到身体所需要的水平,那么在锻炼之后具有破坏性的分解代谢过程就会开始。必要的碳水化合物食品包括蜂蜜、面条、香蕉、麦片、麸皮面包和鲜榨果汁。
4、建议在运动之后立即喝一杯含有蛋白质,或者其中含有支链氨基酸奶蛋白的鸡尾酒。这将使得肌肉组织中的蛋白质合成效率提高2倍。蛋白质的组成影响氨基酸的分泌和肌肉的恢复。
5、在运动后2小时内不要食用任何含有咖啡因的食物或饮料,如巧克力、茶和咖啡。否则咖啡因会阻碍胰岛素在肝脏和肌肉中对糖原的加工。如果锻炼的时间选在晚上,那么在锻炼前2小时不应该吃任何东西。
运动后不要马上做这些事情
不要蹲坐休息
这是非常普遍的做法,运动结束后感觉累了,就蹲下或坐下认为能省力和休息,其实,这是一个错误的做法。健身运动后若立即蹲坐下来休息,会阻碍下肢血液回流,影响血液循环,加深肌体疲劳。严重时会产生重力性休克。因此,每次运动结束后应调整呼吸节奏,进行一些低热量的活动,例如慢步走走,做做几节放松体操,或者简单深呼吸,促使四肢血液回流心脏,以利于还清“氧债”,加快恢复体能、消除疲劳。实在体力不支时也可让同伴搀着走走。
不要贪吃冷饮
运动往往使人大汗淋漓,尤其是在夏天,随着大量水分的消耗,运动过后总会有口干舌燥、急需喝水的感觉,以年轻人为主,大多喜欢买一些冷饮解暑解渴。然而此时人体消化系统仍处在抑制状态,消化功能低下。若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮,极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻,并诱发肠胃道疾病。所以,运动后不要立即贪吃大量冷饮,此时适宜补充少量的白开水或盐水。
不要立即吃饭
运动时,特别是激烈运动时,运动神经中枢处于高度兴奋状态。在它的影响下,管理内脏器官活动的副交感神经系统则加强了对消化系统活动的抑制。同时,在运动时,全身血液亦进行重新分配,而且比较集中地供应了运动器官的需要,而腹腔内各器官的供应相对减少。上述因素使得胃肠道的蠕动减弱,各种消化腺的分泌大大减少。它需在运动结束20-30分钟后才能恢复。如果急忙吃饭,就会增加消化器官的负担,引起功能紊乱,甚至造成多种疾病。
不要骤降体温
运动时肌体表面血管扩张,体温升高,毛孔舒张,排汗增多。倘若运动后立即走进冷气空调房间或在风口纳凉小憩,或图凉快用冷水冲头,都会使皮肤紧缩闭汗而引起体温调节等生理功能失调,免疫功能下降而招致感冒、腹泻、哮喘等病症。
不要吸烟
运动后吸烟,吸入肺内的空气混入大量的烟雾,一方面除减少含氧量,不利还清“氧债”,难以消除肌体疲劳;另一方面当人体吸入这样带雾空气,将影响人体肺泡内的气体交换,导致人体在运动后因供氧不足而出现胸闷、气喘、呼吸困难、头晕乏力等。
不要“省略”放松整理活动
实践表明,放松性的整理活动不仅可使运动者的大脑皮层兴奋性及较快的心跳、呼吸频率,通过适宜的放松徒手操、步行、放松按摩、呼吸节律放松操等恢复到运动前的安静状态,而且,还有助于恢复肌肉的疲劳感,减轻酸胀不适,并可避免运动健身后头晕、乏力、恶心、呕吐、眼花等不良现象。所以,每一次健身后要充分做好放松运动,以利于身体的恢复和健身效果的提高。