燥热体质，区别于虚寒体质，燥热体质者，可分为先天体质燥热和后天体质燥热，包括长时间得待在太阳下工作者。宜清淡饮食，中医建议从调整体质着手，平时要加强自我涵养，自觉地养成冷静、沉着的习惯。
如何改善燥热体质呢？
热性体质者少碰燥热食物，如辛辣、龙眼
平常应多摄温凉性食物
鸭肉、蛋白、蟹、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇异果、杨桃、竹笋、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、黄豆、豆腐、芹菜、菠菜、金针、茄子、莲藕、筊白笋、薏仁、茶叶、绿豆、绿豆芽、盐、酱油、白糖。
一般民间所说的冷、凉或退火的食物即指寒凉性食物。
对于先天体质燥热、长时间得待在太阳下工作者，
中医师建议，以冰品、冷饮来解热，还不如从调整体质着手。例如先天燥热者可以苦寒的黄连胶囊来中和；
如果是后天的燥热体质或长时间在太阳底下，则可请中医师依照体质及需要，开给中药从补气、养阴、提神、清热来调整体质，较能提高身体的耐热度。
燥红体质之人性情急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺，火扰神明之故，尤应遵循“恬淡虚无，精神内守”之养神法。
平时要加强自我涵养，自觉地养成冷静、沉着的习惯。
部分燥热体质的人形体瘦小，中医认为瘦人多火，冬寒易过，夏热难受，故平时可用六味地黄丸、大补阴丸等中药来调理。
在饮食方面，燥热体质者宜清淡饮食，可多吃芝麻、蜂蜜、水果（柿、梨、荸荠、枇杷等）、蔬菜（番茄、冬瓜、萝卜、藕等）、鱼类、豆制品等清淡食物，还可以食用百合粥、枸杞粥、山药粥等。 另一方面忌食肥腻厚味、辛辣燥烈之物如羊肉，温热性食品及葱、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。
燥热体质究竟该怎么饮食
水果和其他食物一样，也有自己的性、味，存在寒、凉、平、温、热五性。不同水果有不同的养生功效。如果是寒性体质，吃太多的寒性水果，结果只会雪上加霜，导致身体不适。相反，如果是热性体质，吃太多热性水果，则会火上浇油。因此，明白这个道理后，重要的是针对自己的体质选择不同品性的水果。你是热性体质，可以结合自己的喜好选择性寒凉的水果。
寒、凉的水果可以清热、解毒，帮助消除热病，包括西瓜、柿子、香蕉、草莓、雪梨、甘蔗等。温、热的水果可以祛寒补虚，包括荔枝、龙眼（桂圆）、芒果、榴莲、石榴、桃子、杨梅等。平性水果包括葡萄、苹果、柠檬、杨桃、菠萝等。
不过，并非说跟自己体质属性一样的水果就完全不能吃，或者绝对戒口，只是建议少吃，因为水果中都有含量千差万别的人体必需的微量元素和矿物质。
此外，水果的性味强度比不上中药。碰上症状明显、来势较急的症候，还是需要看医生、吃中药。此时光吃水果是远远不够的，养生毕竟不等于治病。