脂肪肝现在的发病率越来越高了，而且这种疾病通常不易发现，喜欢安静的潜伏在人群中。但久而久之，脂肪肝给肝脏带来的负担和伤害就会显现出来。因此，我们日常生活中要积极的发现脂肪肝的病因，并且学会预防的方法。
脂肪肝会有哪些症状表现呢？
1、消化道表现
轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。
2、食欲不振
食欲不振是常见的脂肪肝的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
3、疲倦乏力
中度以上脂肪肝的症状可以有倦怠、易疲劳的表现。
4、黄疸
黄疸是由于体内胆红素代谢障碍，致血液中胆红素浓度增高，渗入组织，将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色所致。脂肪肝时黄疸类型常为肝细胞性，该型黄疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。少数脂肪肝病人会出现轻度黄疸，在肝内脂肪被清除后黄疸即消退。
5、维生素缺乏症
脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，那么人就易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
6、内分泌失调
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍，女性月经过多、闭经，病人体重减轻或增加等表现。
7、蜘蛛痣
它是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣，经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。检查时用指尖或棉签压迫痣的中心，其呈辐射状的“小血管网”即可褪色，去除压力后又会出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
脂肪肝要怎么预防呢？
1、合理膳食
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
2、慎用药物
肝脏在人体中有着消化、排毒的功能，药物也同样是要通过肝脏进行解毒的。所以患者选药的时候要慎重，特别是对肝脏有损害的药尽量不用，避免让肝脏受到进一步的损害。
3、适当运动
患者可以根据自己的体质选择适当的运动进行锻炼，每天坚持体育锻炼，要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
4、积极治疗糖尿病
糖尿病患者平均50%可发生脂肪肝，因此脂肪肝合并糖尿病的患者人数不少。而运动疗法正是糖尿病治疗五驾马车之一，于是不少脂肪肝病人便想当然拿起这个简便的武器。然而，1型糖尿病血糖控制不稳，不适合进行运动疗法。因此时病情尚不稳定，运动非但不能降血糖，同时还容易导致酮症酸中毒的发生。且空腹不宜运动，因为容易导致低血糖的发生。2型糖尿病患者，空腹血糖大于16.7mmol/L的情况下，也不适宜运动。合并糖尿病足的患者，运动应以上半身活动为主。
5、戒酒保肝
长期饮酒及酗酒，脂肪酸最易堆积于肝脏，造成酒精性脂肪肝。因为95%的酒精是在肝脏解毒代谢，过度的消耗会引起肝细胞坏死。
西方人若每天喝酒80克以上，5年的时间就可以出现酒精性脂肪肝或肝炎，10年的时间就可导致酒精性肝硬化；而咱们中国人酒精代谢能力低，平均每天饮酒50克，就可导致相同的结果。所以，喜欢喝酒的人要注意了，每天喝酒不可超过1两（50克），绝对不可酗酒。
6、减轻体重
对肥胖相关性脂肪肝，重点是减肥。减肥还可以改善与肥胖相伴的糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退。一般减轻10%的体重，就可以使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。