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秋季靓汤:剑花蜜枣猪尾骨汤

家庭医生在线 2015/9/25 10:05:37

医学指导:广东省中医院珠海医院治末病中心主任中医师 成杰辉

今天推荐的这款靓汤,适合口咽干燥,干咳少痰,经常吸烟、熬夜之人。对于白领来说,秋季更宜食用。

剑花蜜枣猪尾骨汤

材料:

干剑花75克,蜜枣3枚,生姜2片,猪尾骨500克

烹制方法:

剑花洗净浸泡1小时,猪脊骨洗净、切段、水焯后,将全部材料放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。

功效:

润肺养阴。

(本文来源:广东省中医院微信订阅号,微信号gdhtcm)

(责编:林银珍 )

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