白领上班时间对着电脑坐足8小时，繁忙的工作加上食无定时，因此不少白领MM在办公室闲暇时，吃点小零食。然而“零食”二字仿佛是肥胖的“原罪”，一心想keep身材的白领MM，难道在零食和维持身体苗条之间，只能二选一吗？营养专家表示，白领一族肥胖的原因是多样的，选对了零食甚至可以达到保健的作用。黑蒜是近年风靡的时尚保健食品，可以适当在日间作零食食用。那么白领MM要减肥，吃黑蒜有什么作用呢？
肥胖是怎么缠上白领MM
“南瓜臀”、“泳圈肚”、“蝴蝶袖”这都是坐办公室的白领MM的痛，什么原因导致白领增胖呢？
1、常吃外卖。时常吃外卖，便无法控制摄入的热量值，而且白领阶层下餐馆吃饭应酬更是常有的事，更为肥胖埋下隐忧。
2、缺乏运动。越努力工作越容易发胖，而且73%的工作场所，没有附设健身设施。仰赖网络和同事沟通，而懒得走动等等。
3、酒精+少睡。20岁~30岁职场女性，一周喝两次以上酒，每天睡眠时间不足六小时，她在一年内体重的增加肯定比生活规律的女孩多。
4、突击减肥。在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，周而复始反反复复，其实就是常说的“隐形肥胖”。
5、无节制零食。零食并非需要完全戒掉，而是应该有计划地吃。为了满足自己咀嚼的欲望，可以准备一些高膳食纤维而低蛋白的小食，大约含100卡路里，然后间隔三、四个小时可享用一次。扁桃仁、营养棒、苹果、梨、胡萝卜、黄瓜、黑蒜等都是不错的选择。黑蒜是近几年在白领圈兴起的时尚食品，对抗衰老、降脂有明显的功效。
白领吃黑蒜有什么作用
白领吃黑蒜有什么作用？黑蒜中含有的蒜素可消减并排出积存在血管中的脂肪，有明显的降脂作用。同时黑蒜中含有的二烯丙基二硫化物和含硫胺基酸可以增强纤维蛋白溶解的活性，每周适量使用黑蒜，可有助白领降血脂，抗动脉硬化。
中医认为，黑蒜中含有斯可尔吉宁与蒜素两种成分，对于更年期妇女的保健十分有帮助。斯可尔吉宁既可以燃烧分解体内营养素成为热量，又能够防止机体老化，提高维他命B1作用，增强体力，自然可以消除女性日常疲劳感。
此外，黑蒜的抗氧化能力是普通大蒜的39倍，能够增强身体抗氧化防卫系统，保护细胞免受自由基侵害，促进新陈代谢，延缓肌肤衰老，使肌肤时刻保持青春光采。
黑蒜食用方法
食用方法：每日1次；
用量：每次1~2头（独头黑蒜）；
黑蒜功效：增强人体免疫力、抗过敏、抗衰老、抗癌、预防心脑血管疾病、抑制动脉硬化、平稳血压、降血脂、降血糖、降低胆固醇、治疗便秘、美容减肥。
保健、便秘、三高、糖尿病、心脑血管疾病、癌症等人群，每天吃的量应多增加几头。具体请咨询客服。
专家提醒，黑蒜是一种新潮的保健食品，适量可养生抗衰老，降血糖和降脂作用，但事实上没有任何一种单一食物能完全解决白领MM肥胖问题。肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗，应科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动。
